La scienza

La materia 

Gli atomi e le molecole sono molto piccole e per questo non si possono vedere a occhio nudo ma si possono osservare con il microscopio.

Tutta la materia è composta da atomi o da molecole.

Io solidi

La materia si può trovare in tre diversi stati: solido, liquido e gassoso lo stato di aggregazione di un corpo o di una sostanza può cambiare per esempio, all ‘aumento della temperatura il ghiaccio estratto dal frigorifero fonde e diventa acqua, cioè passa dallo stato solido a quello liquido.

I liquidi

I liquidi, al contrario dei solidi, adattano la propria forma a quella recipiente che li contiene.

Il volume che occupa rimane quasi invariato anche quando sono sottoposti a forze esterne.

I liquidi non hanno forma propria hanno un volume ben definito e sono quasi incomprimibili.

I gassosi

I gas non hanno una forma propria ne un volume definito e sono comprimibili.

I gas, quindi, non adattano solo la propria forma, ma anche il proprio volume al recipiente che li contiene.

Tenendo infatti a occupare tutto lo spazio che hanno a disposizione.

Se pensiamo allo stato gassoso della materia, la prima cosa che ci viene in mente è l’aria.

La temperatura

Nella vita di tutti i giorni usiamo molto spesso le parole caldo e freddo: esse corrispondono ha sensazioni che il nostro corpo ci fornisce.

Tutti noi sappiamo, per esempio, che in estate fa caldo e in inverno fa freddo, che non è piacevole bere una bevanda troppo calda o bagnarsi con acqua troppo fredda.

La caratteristica dei corpi di essere caldi o freddi si esprime attraverso una grandezza fisica che chiamiamo Temperatura.

Il calore

Quando mettiamo un contatto un corpo caldo e uno freddo il secondo si riscalda mentre il primo si raffredda dopo un certo tempo possiamo verificare che i due corpi hanno raggiunto la stessa temperatura: si dice allora che hanno raggiunto  l’equilibrio termico questo avviene perché il corpo più caldo trasferisce il calore al corpo freddo. 

Il calore e l’energia termica trasferita tra corpi ha diversa temperatura: il corpo più freddo assorbe calore e si riscalda quello più caldo cede calore e si raffredda.

Riccardo Moggio Leonardo Altobelli