نحلة العسل :

 هي حشرة متوسطة الحجم، وتظهر على مدار العام، وهي عالمية الانتشار. يعيش النحل عيشة جماعية في مجموعات تنحصر فيها كل طائفة لعمل خاص، وفي كل مستعمرة ملكة واحدة وهي أنثى مخصبة تضع البيض الذي يخرج منه جميع الطوائف من ملكات , ذكور  وشغالات .

الملكة أكبر أفراد الخلية  حجما وبطنها أطول وأجنحتها قصيرة و وظيفتها وضع البيض فقط. وأما الشغالة فهي إناث أعضاؤها التناسلية  ضامرة  وصغيرة الحجم وأرجلها الخلفية متحورة إلى سلال لجمع حبوب اللقاح، وعلى أرجلها الأمامية أمشاط شعرية وعلى بطنها غدد شمعية. وتقوم الشغالة بجمع الرحيق وحبوب اللقاح والعمل بالخلية و الاعتناء بالصغار و تحويل الرحيق إلى عسل . كما تحمل الشغالة آلة اللسع في مؤخرة بطنها للدفاع عن الخلية بقوة و فدائية. وتقوم الذكور ذات الجسم القصير و العريض تلقيح الملكة في طيران التلقيح (طيران العرس).

الأهمية: هي حشرة اقتصادية بالدرجة الأولى حيث إنها من ناحية تنتج العسل ومن ناحية أخرى تساعد في التلقيح الخلطي للزهور التي تزورها لتجميع الرحيق، مما يحسن من إنتاج المحاصيل المزهرة.

يتكون مجتمع النحل من: ملكة ، ذكور، عاملات.

–الذكر:
1) وظيفة الذكر تلقيح الملكة.
2) جسمه أقصر وأضخم من جسم الملكة.
3) مدة حياته بين 5 أسابيع في الربيع والصيف، وبين ستة أشهر في الشتاء والخريف.

–العاملة:
1) وظيفتها: بناء وتنظيف الخلية وحراسة الملكة والخلية، الاعتناء بالبيوض والصغار، تجمع رحيق الأزهار وحبيبات اللقاح.
2) مدة حياتها بين 5 أسابيع في الربيع والصيف وبين ستة أشهر في الخريف والشتاء.

ملكة النحل:

1) جسم الملكة يختلف عن بقية أجسام أفراد النحل، كبيرة بحجمها.
2) لا تنتج العسل.
3) مدة حياة الملكة بين سنة واحدة حتى 3 سنوات.
4) بطنها يحتوي على عدد كبير من البيوض.

5)وظيفتها: إلقاء البيوض، إطلاق روائح تضبط عمل العاملات في الخلية القائدة.

دورة حياة النحلة:

تتكوّن دورة حياة النحلة من اربع مراحل وهي:
بيضة، يرقة، شرنقة وحشرة كاملة.

طور البيضة :

بيضاء عاجية طولها حوالي ملليمتر واحد أسطوانية مقوسة قليلا في شكل ثمرة الموز، ويوضع البيض عمودياً على قاع العين السداسية ملتصقا به بمادة غروية وفي اليوم الثاني تميل البيضة 45 درجة تقريباً ثم تنبسط على قاع لعين في اليوم الثالث بسبب نمو الجنين داخلها وفي نهاية اليوم الثالث تفقس اليرقات بعد حوالي ثلاثة أيام من وضع البيض سواء كان غير مخصب (ينتج ذكوراً) أو مخصب (ينتج شغالات وملكات).

طور اليرقة :

لها فترتين فترة تغذية تكون العين السداسية المحتوية على اليرقات مفتوحة والثانية تكون العين السداسية مقفولة يتم فيها غزل الشرنقة والتحول إلى عذراء.

طور العذراء:

يتم ذلك بعد فترة الراحة وخلال يوم واحد تنشط اليرقات وتنسلخ انسلاخاً خامساً وتخرج منه عذراء حرة مميزة في زوائد الجسم ومناطقه المختلفة.

طور الحشرة الكاملة :

بعد مرور فترة العذراء تشق الحشرة الكاملة الغطاء وذلك بقرض أجزاء منه وتخرج وتكون ضعيفة ما تلبث أن تشتد خصوصاً بعد أن تأخذ ملعقة من العسل.

تطور النحل كامل: بيضة > يرقة > عذراء > حشرة كاملة

https://www.youtube.com/watch?v=G6yiE9vrdDY

قصة النحلة الطيبة

في يوم ربيع جميل باكر ذهبت ساره مع أمها في جولة الى الحديقة حيث الزهور الملونة والفراشات الجميلة. بينما ساره كانت تتجول فرحة ومسرورة بين الزهور الملونة والتي رائحتها تفوح عطرا لاحظت ان هناك شيئا يطير ويحط بهدوء على الازهار، اقتربت منها قليلا لتتفحصها اقتربت منها لكنها خافت فسمعت صوتا يهمس بهدوء لا تخافي فأنا نوع من الحشرات واسمي النحلة.

أنا لا اخيف ولا اؤذي احد. فقالت سارة متعجبة نحلة! أين تعيشين ايتها النحلة ولماذا انت هنا؟ فأجابت النحلة: أنا أعيش في بيتي الذي يسمى الخلية وأنا اخرج منه في الصباح الباكر لأجمع الرحيق من الازهار الملونة وأعود بها الى الخلية لأصنع العسل.

فقالت ساره: ها اذا انت من تأتيننا بالعسل الطيب اللذيذ. ولكني أراكِ هنا لوحدك، ألا يوجد لديك عائلة وأصدقاء؟!  وهل لك اخوة مثلي فأنا لي اخ اسمه احمد وأتيت الى الحديقة مع امي وانت اين عائلتك؟ قالت النحلة سأخبرك بكل شيء ولكن خطرت ببالي فكرة،  اتمانعين ان اطير بك الى بيتي لتتعرفي على عائلتي؟ فأجابت ساره نعم اريد ذلك هيا بنا فطارت النحلة وسارة الى الخلية وقالت سارة: ما أروع بيتك! انه جميل  ولكن ما هذه الفتحات؟ هذه الفتحات نضع بها العسل الذي نجمعه من الازهار فسألتها سارة أين عائلتك التي قلتي لي بأنك ستعرفيني عليها؟ انظري يا ساره اترين هذه النحلات التي تتحرك كثيرا؟ هذه هي العاملات حيث تقوم بتنظيف الخلية وحراسة الملكة والاعتناء بالبيوض والصغار، وهذا الذكر ووظيفته تلقيح الملكة.انظري يا ساره اترين تلك النحلة التي حجمها يختلف عن حجمنا؟ فهذه ملكة الخلية. فتقول سارة اذا فعائلتك مكون من عاملات وذكر وملكة ولكن انا عائلتي مكونه من ابي وامي وانا واخي. فأعطت النحلة سارة  عسلا لذيذا  وأخبرتها بأنه مفيد للجسم ويعالج الكثير من الامراض. شكرتها سارة ولكن أخبرتها أنها تأخرت على أمها وانه عليها الذهاب، فحملتها النحلة الطيبة وطارت بها الى الحديقة حيث التقيتا.

https://goo.gl/forms/8roFHCEdvwXeI8I42

فوائد عسل النحل

العسل له من الفوائد ما لا يمكن حصرها في جانب واحد أو حتى جوانب مختلفة، فمكونات العسل الفريدة والمتميزة تجعل منه ذا قدرة شفائية مدهشة للعديد من الأمراض والأعراض، ويكفي بنا إشارة القرآن الكريم بوضوح لهذه القدرة العلاجية، وفيما يأتي من الأسطر سنحاول أن ندوّن أبرز ما ثبت من فوائد للعسل من خلال التجارب والأبحاث والدراسات العلمية.

– ثبت أن كيلو واحد من العسل يفيد الجسم بمقام (3.5) كيلو لحم أو (12) كيلو خضار أو (5) كيلو حليب.

– العسل يعمل على تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني وذلك لاحتوائه على الجلوكوز السهل الامتصاص والتمثيل بالجسم والفركتوز البطيء الامتصاص والذي يحفظ سكر الدم.

– العسل مادة علاجية ووقائية وغذائية عالية القيمة فهو مفيد للأطفال والكبار على السواء ولا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز الليمفاوي ليصل إلى الدم.

– العسل يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي فهو يزيد من نشاط الأمعاء ولا يسبب تخمر لمرضى الجهاز الهضمي ولا يسبب تهيج لجدران القنوات الهضمية ويعمل على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالأنسجة ويجعل عملية الإخراج سهلة، ويلغى تأثير الحموضة الزائد في المعدة فيمنع الإصابة بقرحة المعدة والأثنى عشر.

– العسل المخلوط بحبوب اللقاح وغذاء الملكات يكُون دهان نافع لتسكين الآلام والإسراع في التئام الأنسجة في جميع أنواع الجروح ومضاد للبكتريا والجراثيم والفطريات لاحتوائه على مادة الإنهبين ـ حمض الفورميك).

– علاج التهاب الكبد المزمن والتهاب الحويصلة المرارية والمساعدة في تفتيت حصواتها عن طريق تناول العسل مع حبوب اللقاح يومياً.

– في المؤتمر الطبي العالمي لفسيولوجيا الأعضاء أُعلن أن تناول 100 إلى 150 جرام من العسل يومياً يعمل على علاج أمراض القلب وتقوية عضلة القلب لوجود سكر الجلوكوز بالعسل والذي يغذى عضلة القلب.

– علاج ضعف البنية وفقر الدم ورفع نسبة الهيموجلوبين بالدم وزيادة وزن الأطفال الضعاف لاحتوائه على فيتامين (ب12) و فيتامين (ج).

– يخفف من حدة الأرق ويساعد على النوم السريع الهادئ.

– يستخدم في علاج الصداع العصبي والالتهاب العصبي لاحتوائه على فيتامين (ب1).

– العسل مع حبوب اللقاح وغذاء الملكات علاج للروماتيزم والتهاب المفاصل، ومقاومة الضعف ا

– يعمل العسل على تحسين نمو العظام والأسنان والوقاية من خطر الكساح للأطفال لاحتوائه على (الكالسيوم والفوسفور)، كما أنه يساعد على ليونة الأنسجة وعلى بقاء الكالسيوم بالجسم.

– العسل مزيل جيد للكحة وذو تأثير ملطف لالتهاب اللوزتين والحلق، ويفيد في حالات صعوبة الابتلاع وجفاف الحلق والسعال الجاف.

– العسل يفيد في تغذية المرضى خلال دور النقاهة ومقاومة الشيخوخة وفي حالة الغيبوبة.

– يفيد الحوامل أثناء الحمل والولادة ويعمل على علاج القيء و تقوية انقباض الرحم أثناء الولادة ومفيد للأطفال عند التسنين.

– يعتبر العسل مانع للنزيف الدموي ويحفظ قلوية الدم مما يساعد في التغلب على الإجهاد لاحتوائه على فيتامين (K

– يساعد على تحسين القدرة على الأبصار لاحتوائه على فيتامين (ب2)

– يعالج الالتهابات والأمراض الجلدية ويمنع حدوثها لاحتوائه على فيتامين (ب3)

– مفيد جداً للالتهابات الرئوية وأمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد والسل الرئوي خصوصاً عند استخدام العسل مع اللبن.

– يعتبر العسل علاج ناجح للأمراض العصبية ويعتبر العسل كذلك علاج ناجح جداً للإدمان.

– العسل مع حبة البركة علاج حمى الوادي المتصدع.

– العسل علاج ناجح جداً للحروق والتهابات الغدد العرقية والجمرة الحميدة والتهاب غدة الثدي.

– علاج أمراض الصدر مثل الربو المزمن والزكام وغيره لاحتوائه على الماغنسيوم ومواد موسعة للشعب.

– العسل علاج فعال للبلغم ويمنع تكونه في الرئتين خاصة عند المدخنين.

– العسل يعالج التهابات الكلى والحالب والمثانة وحصوات الكلى (مع حبوب اللقاح وصمغ النحل).

– العسل علاج لآلام الطمث وانقباض الرحم وتسمم الحمل و يستخدم في علاج سرطان الثدي.

– علاج التهابات اللثة واللسان وتسوس الأسنان وتشقق الشفاه لاحتوائه على (الفلور).

– العسل يخفض نسبة السكر بدم مرضى السكري وذلك لوجود سكر الفواكه به والذي لا يحتاج للأنسولين لاحتراقه، كما يحتوى على مواد تشبه الأنسولين تعمل على ضبط نسبة السكر بالدم.

– يساعد في عملية تمثيل البروتين والمحافظة على توازن التبادل الغذائي داخل الأنسجة لاحتوائه على فيتامين (ب6).

– الوقاية من مرض الإسقربوط وتلف العضلات وخاصة بالقلب لاحتوائه على فيتامين (ج).

– يعالج العسل مخلوطاً بحبوب اللقاح سيولة الدم ويساعد على تجلطه لاحتوائه على فيتامين (ك).

– الوقاية من الأنيميا الخبيثة و أمراض الكبد والبنكرياس لاحتوائه على حمض الفوليك.

– الوقاية من تساقط الشعر وبياضه وتقرحات القنوات الهضمية لاحتوائه على فيتامين (ب3).

– الوقاية من شلل الأطفال وضعف الذاكرة ومرض البلاجرا لاحتوائه على فيتامين (ب5).

– تنظيم عملية التمثيل الغذائي والوقاية من نقص الهيموجلوبين لاحتوائه على فيتامين (هـ).

– يعالج العسل مع حبوب اللقاح أمراض الحساسية والحساسية المصاحبة للربو بنجاح شديد.

– علاج الإسهال المعدي السام لدى الأطفال وزيادة عدد كرات الدم الحمراء والبيضاء.

– علاج أمراض الكبد و تقويته ومنع ترسب الدهون فيه وتحسين وظائفه ومنع تكون الحصى بالحويصلات المرارية.

– علاج التسمم والتسمم الكحولي وتسمم الحمل لأن العسل يحتوى على مادة (فوسفوليبيدات) والتي لها تأثير مهدئ ومدره للبول.

– علاج ضربة الشمس بوضع العسل على الشعر و يستخدم في علاج تهيج وتبقع الجلد بدهان الجلد بالعسل وحبوب اللقاح.

– مضاد للميكروبات شديدة المقاومة مثل (سلمونيلا – ستافيلوكوكس – ميكروكوكس باسيليس).

– الوقاية من عديد من الأمراض لوجود مادة (البروستاجلاندين) به والتي يؤدى نقصها بالجسم لتعرضه كثير من الأمراض

– بالنسبة للرياضيين فأن العسل مصدر جيد وسهل للطاقة والفيتامينات، فيتميز بأنه ذو مذاق محبوب كما يحافظ على الوزن.

– بالنسبة للأطفال فأن العسل يعمل على زيادة وزنهم ووقايتهم من كثير من الأمراض كما أنه علاج لأمراض الأطفال كالدوسنتاريا والإسهال المعدي ويعالج التبول اللاإرادي ويقوم بزيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم ويرفع كفاءة جهاز المناعة لدى الطفل كما أن العسل مطهر للأمعاء وملين لطيف، ومفيد للأطفال الرضع حيث يقوى مناعتهم ويقلل من إصابتهم بالمغص المعوي.

– مفيد للأم المُرضع حيث يعوضها ما تفقده من فيتامينات وأملاح معدنية وسكريات كما أنه يفيد الطفل الرضيع حيث يزيد من إدرار اللبن عند الأم ويزيد من المحتوى الغذائي والأجسام المضادة بلبن الثدي ويدعم مقاومة الطفل للأمراض.

– يستخدم في إنقاص الوزن حيث ثبت علمياً انه ينشط هرمون مضاد للسمنة بالجسم يعمل على تحريك الدهون بالجسم.

– تقوية جهاز المناعة بالجسم لاحتوائه على مواد مثل (الكاروتين والكلوروفيل ومشتقاته والزانثوفيلات والتانينات)، كما تعمل المواد السابقة كمواد مضادة للأكسدة ومضادة للسموم والأورام ومانعة للأورام.