cibo e curiosità

crepe suzette.

Un apprendista di nome Henri Charpenter, mentre stava preparando il dolce finale,per colpa dell’emozione ha fatto l’errore di versare il liquore in padella. facendo questo l’apprendista ha rischiato  però rischiando la crepe suzette è diventata molta famosa.

tarte tatin

L’errore di due sorelle Sthepane e Caroline tatin.

Le sorelle avevano fatto un’errore cioè quello di aver caramellato le mele, si dimenticarono la sfoglia da stendere, e quindi ne uscì una torta con sopra le mele e sotto la pasta sfoglia

corn flakes

Nel 1894 un signore Jhon Kellong lavorava in un santuario di BAttle Creek in Michigan. Suo fratello Will stava preparando il cibo per i pazienti, però ci fu un problema e così li chiamarono per un’oretta. Quando passò l’oretta andarono di nuovo in cucina e videro che c’era il mais cotto. Per non buttarlo lo tostarono e ne uscirono delle foglie

pop-corn

Nessuno sa come si sono creati i pop-corn. prima il mais era molto diverso. circa 5000 anni fa cadettero i semi nelle ceneri ardenti, il mais scoppiato veniva usato per fare le collane, corone,cappelli ecc.