This book was created with
AYRAN ÇORBASI / DEWİN
Copyright © 2020
Devin (Dewîn)
Malzemeler: 2 kg yoğurt, 1 kase pirinç, 1 su bardağı sıvı yağ, çatı (yabani kekik)
Yapılışı: Yoğurt, bir miktar su ile çırpılıp ocağa konur. İçine pirnç eklenerek kaynayana kadar karıştırılır. Tuzu döner. 5 dakika daha kaynatılan çorba ocaktan alınır. Tavada kızdırılan yağın içine kekik katılır. Kasgın alınan çorbanın üzerine kız yağ dökülerek servis edilir.
6 kişilk yemek 5 dakikada hazırlanır 20 dakikada pişer.
2
4
Published: Dec 13, 2020
Latest Revision: Dec 13, 2020
Ourboox Unique Identifier: OB-962386
Copyright © 2020
This book was created with