L’Agricoltura

L’AGRICOLTURA BIOLOGICA

L’agricoltura biologica è un metodo di coltivazione che mira a una maggiore sostenibilità rispetto all’agricoltura convenzionale,
e per azionarla va sotto a 3 principi che dobbiamo praticare:
LA TUTELA DELL’AMBIENTE in questa tecnica non si devono utilizzare fertilizzanti e pesticidi ma solo Quelli che POSSIAMO trovare in natura (bucce di banane, gusci d’uovo ecc …)
IL mantenimento DELLA fertilita’ DEL SUOLO permette grazie a delle tecniche annuncio AGGIUNGERE azoto al Suolo
lA LOTTA INTEGRATA permette di proteggere le COLTIVAZIONI con degli Animali Che non Fanno avvicinare i parassiti.

IL KILOMETRO ZERO

il kilometro zero è una tecnica che permette di migliorare l’ambiente e diminuire il diossido di carbonio permettendo di vendere il più vicino possibile dalle coltivazioni e prendere sempre prodotti di stagione

LA FILIERA CORTA

La filiera produttiva è la catena di “passaggi” che collega la coltivazione delle materie prime all’industria che trasforma e la confeziona per poi distribuirle nei punti vendita.
Più passaggi si fanno e più trasformazioni da materia prima a prodotto finito aumenteranno il prezzo finale

AGRUCOLTURA E SOSTENIBILITA ‘

DI COSA SI TRATTA?
Per agricoltura sostenibile si intende il rispetto dei criteri di sostenibilità nella produzione agricola e agroalimentare privilegiando quei processi naturali che contribuiscono a preservare la “Risorsa Ambiente”. L’agricoltura sostenibile è quella che, oltre a produrre alimenti e altri prodotti agricoli, è anche economicamente vantaggiosa per gli agricoltori e rispettosa dell’ambiente. L’agricoltura sostenibile persegue i seguenti obiettivi: il reddito equo dell’agricoltore, la tutela della conservazione nel tempo della fertilità del suolo, la conservazione nel tempo delle risorse ambientali. sostenibile è coltivare in modi sostenibili, il che significa soddisfare le attuali esigenze alimentari e tessili della società, senza compromettere la capacità delle generazioni attuali o future di soddisfare le proprie esigenze.