השנה שהיתה – איתן שלם גרושקא

תוכן עניינים

 

לקט עבודות בלשון………………………………………2

ראיונות עם האמהות……………………………………3

מתכונים לארוחה מושלמת…………………………….4

מילדות לבגרות…………………………………………..5

כתיבה בעקבות תמונה………………………………….7

לקט עבודות בחינוך……………………………………..8

החוזקות שלי……………………………………………..9

פנים ופנים…………………………………………………10

גלגולו של חפץ ……………………………………………11

סיכום………………………………………………………13

 

ראיונות עם האימהות שלי

 

 

ראיון ראשון עם אמא אילנה

א: שלום

אמא א: היי

א: אז בואי תגידי לנו קצת עליך
אמא א: אני אילנה, אמם של איתן ועומרי. אני מתגוררת במעוז אביב שבתל אביב עם בת הזוג שלי רויטל שלם. אני אשת טלוויזיה ותסריטאית.
א: אז היום אני אשאל אותך כמה שאלות שרובם קשורות לאוכל.
אמא א: בשמחה
א: אוקיי שאלה ראשונה, מהו המאכל שמזכיר לך את הילדות?

אמא א: מאכל שמזכיר לי את הילדות זה עוגת ביסקוויטים בצורת פירמידה, שסבתא שלי היתה מכינה בקיץ. זו היתה עוגת קרם וניל וביסקוויטים, עשויה שכבות שכבות, שהועמדו בצורת פירמידה משולשת ארוכה, ומצופה בקרם שוקולד

א: נשמע מפנק מאוד. עכשיו נעבור לשאלתנו השנייה מהו החג האהוב עלייך?

אמא א: החג האהוב עלי זה חנוכה

א: יפה גם החג האהוב עלי הוא חנוכה. אני אשמח אם תגידי למה חנוכה הוא החג האהוב עליך
אמא א: מאז שאני קטנה, יש משהו מהנה במיוחד בחג הזה, עם הנרות דמי החנוכה והסופגניות. משהו משפחתי וחמים בחורף. אני וחברות שלי היינו ממיסות נרות ויוצרות נרות חדשים ואהבתי את זה מאוד

א: סיבה מעולה ביותר

עכשיו בואי נעבור לשאלה השלישית. את מוכנה?

אמא א: מוכנה

א: אוקי לשאלה שלישית מה המיסעדה האהובה עלייך?

אמא א: הפריים
א: לא מכיר כדי לי לנסות?

אמא א: אתה אוהב את השניצל שלהם

מזמן לא הזמנו אבל מאוד טעים שם

א: אוקיי עכשיו נעבור לשאלה הרביעית מוכנה?

אמא א: כן
א: שאלה רביעית תארי את ארוחת חלומותיך

אמא א: מלא סושי ולמנה אחרונה פאי לימון

א: נישמע טעים ביותר.  ועכשיו בואי נעבור לשאלה חמישית

אמא א: אוקי
א: לאיזה סגננון אוכל את מתחברת

אמא א: אני מתחברת לסגנונות רבים- אסייתי, איטלקי, אמריקאי וים תיכוני

א: יפה אז את מתחברת להרבה מאוד סגנונות שונים
אמא א: נכון
א: יפה אז את רוצה לעבור לשאלה הבא?
אמא א: כן בטח
א: אוקי השאלה הבא היא האם יש מאכלים שאת רגישה אילהם או נמנעת מיהם
אמא א: אני קצת רגישה למאכלי חלב אז אוכלת אבל שומרת לא לאכול יותר מדי
א: גם אני
אמא א: נכון

א: את רוצה לעבור לשאלה הבאה?

אמא א: כן
א: סבבה אז השאלה הבא היא ״תופים תופים תופים״

אמא א: חחחחחח

א: מה את מעדיפה לאכול בחוץ או בפנים

אמא א: בחוץ
א: מי לא
אמא א: לגמרי
א: אוקי אז לשאלתנו הבאה    מה החוויה הכי מצחיקה שהיה לך במטבח
אמא א: מצחיקה?

א: כן
אמא א: אין לי

א: לא הגיוני בטוח יש משהו
אמא א: פעם, כשאמא ואני רק הכרנו, אמא רצתה להכין מתכון של סבתא אלגרה ל”פסיסה”- שזה תבשיל חיטה.

הבישול היה ארוך ארוך ונמשך עמוק לתוך הלילה ואני כל פעם חשבתי שהולכים לישון והיא אמרה שיש עוד שלב למתכון

אנחנו זוכרות את זה עד היום אני נשפכתי וזה לא נגמר

איתן: נישמע מצחיק וקשה באותו הזמן חחחח
אמא א: כן חחחח
א: אז שנעבור לשאלה הבאה?

אמא א: כן
א: כשאת נכנסת למיסעדה איזה סיגנון מוזיקה היית רוצה לשמוע

אמא א: אלקטרונית שקטה
א: אין לי מושג מה זה חח
אמא א: חחחחח. אתה צריך דוגמאות?

א: כן אני אשמח

אמא א: “zero 7 – destiny ft sia and sophie brker”

א: יפה. שלוש שאלות אחרונות

אמא א: אין בעיה
א: אוקי מה היא האווירה המועדפת עלייך

אמא אי: לא חשוך מדי, לא צפוף מדי, צבעוני ושמח

א: נשמע כמו מסעדה מצוינת

אמא א: יאללה שנוכל כבר לאכול שם

א: אמן

 אז לשאלתנו הבאה  צייני דמות מפורסמת שהיית רוצה להכין איתה את ארוחת חלומותיך

אמא א: אופרה ווינפרי

א: עוד שאלה אחת וסיימנו

אמא א: שוט

א: האם יש מאכל שטעמת והופתעת מאוד מטעו

אמא א: בפעם הראשונה שטעמתי סושי, לא חשבתי שאוהב את זה ובאופן מפתיע מאוד התחברתי

א: יפה. אז אנחנו סיימנו תודה רבה לך היה מאוד כיף ביי

אמא א: תודה רבה גם לך ביי.

 

 

ראיון שני עם אמא רויטל

א: שלום שמי איתן מה שמך?

אמא ר: ערב טוב שמי רויטל שלם

א: את רוצה להגיד לנו קצת על עצמך?

אמא ר: אספר לך,

אני בת 48, נשואה באושר לאילנה כבר 17 שנים , יש לנו שני ילדים מדהימים איתן (13) ועומרי (4.5).

במקצועי אני אני אשת היי טק ואבטחת מידע – ומאוד אוהבת את המקצוע

א: יפה נשמע מאוד מעניין

אמא ר: כן. אגב – מי אתה לא הצגת את עצמך?

א: אני איתן שלם בן 13 ואני יראיין אותך היום

אמא ר: אחלה

א: אז מה את אומר שנתחיל?
אמא ר: כן , בשמחה

א: אז היום אני אשאל אותך כמה שאלות שרובם קשורות לאוכל

אמא ר: בסדר גמור

א: אז מהו המאכל שמזכיר לך את הילדות?

אמא ר: אה, אמא שלי היתה בשלנית מדהימה. האוכל שלה היה ממש בייתי ומנחם, אני חושבת ששני המאכלים שהכי מזכירים לי ילדות:

קובה

או צלחת אורז ועליו רוטב שועעית לבנה

זוכרת שהייתי חוזרת מבית ספר והאוכל החם היה ממתין לי על השולחן

א: נשמע טעים ביותר. האם תרצי לעבור לשאלתנו הבאה?

אמא ר: כן

א: מהו החג האהוב עלייך?

אמא ר: שאלה קשה

אני חושבת שחנוכה. זה חג של שמונה ימים ויש ממנו מהכל :

 משפחה , חברים הרבה התכנסויות. וזה גם החג שבו חלה יום ההולדת של הבן שלי

א: יפה, גם עלי חנוכה זה החג האהוב

אמא ר: למה?

א: גם בגלל יום הולדתי וגם האווירה בחנוכה

אמא ר: כן היא מאוד משמחת

א: מאוד משמחת. אז שנעבור לשאלתנו הבאה

אמא ר: כן

א: מה המיסעדה האהובה עלייך

אמא ר: אין לי מסעדה אהובה

באופן כללי אני פחות אוהבת לאוכל בחוץ (במסעדה)

אני יותר מתחברת למקומות בזכות אווירה ופחות בזכות האוכל.

אם הייתי צריכה לבחור , אז יש שני מקומות:

קסיס שעל שפת הים בחוף הים ביפו, שאני אוהבת את האווירה שלו, את הבריזה הנעימה במקום, והנוף המושלם של הים.

 

ומטילדה בית קפה שכונתי שם אני אוהבת את האווירה הביתית, שאני מרגישה שם בנח.

א: מטילדה כמה זמן לא אכלנו שמה

אמא ר: נכון

הקרונה הזו הוציאה את שמחת החיים

חחחח

אבל מצד שני , המשפחתיות שלנו פורחת מאז הקורונה

יש לנו פה רגעים הרבה יותר יפים

אבל פחות בילויים
 א: נכון

אז בנימה זאת נעבור לשאלה הבאה?

אמא ר: סבבה

א: תארי את ארוחת חלומותיך

אמא ר: ארוחת חלומתי?

אוכל ילדות:

מנה ראשונה

קובת אורז של אמא

ואז בצל מומלא של אמא

כפי שאתה מבין אני מאוד מתגעגעת לאמא שלי

א: גם אני

אז כדי שאני לא יתחיל להיות עצוב אז נעבור לשאלה הבאה

לאיזה סגננון אוכל את מתחברת

אמא ר: אוכל בייתי

ובשרים – אני קרניבורית גדולה!

א: יפה

אמא ר: תלוי את מי שואלים… יש טבעונים רבים שיגידו שזה נורא

א: חח

אמא ר: סיימנו

א: לא יש עוד כמה שאלות

 אז שאלה הבאה היא האם יש מאכלים שאת רגישה אילהם או נמנעת מיהם

אמא ר: מבחינת רגישות – יש לי קצת רגישות ללקטוז , אז כל המאכלים בהם יש מוצרי חלב הם קצת בעייתיים. אבל אני לא נמנעת מהם

 

באופן כללי אני סובלת מאכילה בררנית מאז שהייתי ילדה קטנה. יש סוגי מזון רבים מהם אני נמנעת – עשיתי הרבה נסיונות לשנות את זה, אבל לצערי הגדול ללא הצלחה וככל שאני מתבגרת זה נעשה קשה יותר ויותר

א: נשמע בדיוק כמו התיאור שלי

אמא ר: כן. זה מאוד דומה. ישנם דברים משותפים שאנחנו לא אוכלים. אבל ישנם גם דברים שאני אוכלת ואתה לא

שהייתי בגילך הייתי קצת יותר קיצונית : היו לי סכין ומזלג משלי שרק איתם הייתי מוכנה לאכול כדי שלא יגעו במאכלים שאני לא אוהבת

היום כאמור זה מאוד מאוד מפריע לי

א: כן

אז נעבור לשאלה הבאה

אמא ר: אוקי
א: מה החוויה הכי מצחיקה שהיה לך במטבח

אמא ר: הממממ… לא יודעת אפ הכי מצחיקה – אבל הכי זכורה:

אתה יודע מה קורה שמרתיחים סיר חלב?

א: לא

אמא ר: חייבים להשגיח עליו, ולכבות את האש בדיוק שמתחיל לרתוח – אחרת הוא גולש מהסיר וכל החלב נשפך מהסיר על הכיריים

יום אחד שהיית בת 20 בערך היתה אצלי חברה, היינו במטבח ואני הרתחתי חלב בכדי להכין לי שוקו

בזמן שאני משגיחה על החלב שלא יגלוש, אמא שלי קראה ליאז ביקשתי מהחברה שלי שתשמור על החלב שלא יגלוש

והלכתי לאמא שלי שהיתה בסלון

אחרי כמה רגעים אני שומעת קריאות מהמטבח:

״רויטל החלבֿ1

רויטל !! רויטל !! החלב החלב״

רצתי למטבח וראיתי את החברה שלי עומדת ליד הכיריים ומנפנפת בידיים בתנועות מבוהלות . החלב כמובן גלש כולו

אני פרצתי בצחוק גדול

לא ככ הבנתי למה היא קראה לי במקום לכבות את האש

א: חחח

אמא ר: שהרי זו היתה כל המטרה שביקשתי ממנה להשכיח על החלב: לכבות את האש ברגע שמתחיל לרתוח. אבל היא במקום לכבות את האש – קראה לי בבהלה

א: חחח סיפור מעניין ביותר

אז בואי נעבור לשאלה הבאה

אמא ר: סבבה

א: כשאת נכנסת למיסעדה איזה סיגנון מוזיקה היית רוצה לשמוע

אמא ר: אף פעם לא נתתי על זה את הדעת. .. שאלה מעניינת

אני פתוחה לסוגים רבים של מוזיקה

מה שחשוב לי זה הווליום. חשוב לי שהווליום לא יהיה חזק מדי כדי שאוכל לדבר עם מי שאני איתו

א: נכון כול עוד המוזיקה לא חזקה מידי זה בסדר. יאללה שלוש שאלות אחרונות

אמא ר: יאללה

א: מה היא האווירה המועדפת עלייך

אמא ר: במסעדה
א: כן

אמא ר: אווירה נעימה ורגועה שמאפשרת שיחה.

למסעדות אני הולכת בשביל החברה ולא בשביל האוכל. אז חשוב לי שאפשר יהיה לשוחח, שלא יהיה צפוף מדי או רועש מדי ושהריח יהיה נעים

א: יפה נשמע כמו אווירה מעולה. שני שאלות אחרונות

אמא ר: תביא אותם

א: צייני דמות מפורסמת שהיית רוצה להכין איתה את ארוחת חלומותיך

אמא ר: שאלה קשה. אני חושבת עדיין אין לי תשובה

א: זה בסדר מותר לך לחשוב

אמא ר: אילון מאסק

א: למה?
אמא ר: כי יש הרבה דברים שהייתי רוצה לשאול אותו. הייתי רוצה לנהל איתו שיחה על חייזרים

א: חח

אמא ר: בחיי. יש לי הרגשה שהוא יודע ואם לא אז שיחה על טכנולוגיות

נשמע לי כמו איש מרתק

א: יפה נשמע כמו שיחה מאוד מעניינת. אז שנעבור לשאלתנו האחרונה

אמא ר: כן
א: אז שאלתנו האחרונה היא האם יש מאכל שטעמת והופתעת מאוד מטעו

אמא ר: כן. שהייתי קטנה קראתי את הספר ״מלפפונים חמוצים בשוקולדה״ – ומאוד סיקרן אותי לנסות את השילוב. הכנתי לי כריך כזה שהיה טעים , אבל עוד יותר טעים היה כריך של שוקולד עם זיתים :)))) מאז גיליתי שאני אוהבת שילוב של חמוץ עם מתוק

א: תודה רבה שהשתתפת היה כיף מאוד

אמא ר: היה לי גם מאוד נעים שמחתי להשתתף

א: אני שמח שהיה לך כיף

 

מתכונים לארוחה מושלמת

 

מנה ראשונה – מרק קובה

 

“בצק” הקובה:

· 1/2 ק”ג אורז (טחון דק)

· 250-300 גר’ בשר טחון (רצוי צלעות מס’ 2)

· כפית מלח 

· נערבב/נעבד את כל הרכיבים במעבד מזון עד קבלת בצק גמיש.

 

 

 

 

מנה עיקרית – דולמה (בצל מומלא)

 

רכיבים:

 

4-5 בצלים גדולים ועגולים (מתאמים למילוי) חשוב שהבצל לא יהיה ״פצוע״

חומץ

 

למילוי:

½ כוס אורז

800 גרם בשר טחון (צלעות)

2 בצלים קצוצים

רסק עגבניות

קטשופ

מלח + פלפל לבן

פטרוזוליה קצוצה – לא חייב

כפית בהרט – לא חייב

 

לרוטב:

קופסה גדולה של עגבניות מרוסקות (800 גר)

קופסה קטנה של רסק עגבניות

1 כוס מים

1 כף מרק עוף

מלח

פלפל שחור

שמן זית

 

יש לקלף את הבצלים מהקליפה לחרוץ כל בצל לאורכו עד למרכז כך שיוכל להפתח בהרתחה

 

יש למלא סיר גדול מאוד במים ולהוסיף כוס חומץ. להרתיח את הבצלים, לאחר רתיחה להמשיך לבשל על אז קטנה עוד 20 דקות לפחות.

 

לאחר הרתיחה, להוציא את הבצל בזהירות ולשלוק שכבות שכבות של הבצל כך שכל שכבת בצל מתקבלת שלמה ובנפרד.

 

במקביל להתחיל להכין את המילוי:

לטגן בצל ובשר עד לבישול הבשר – להוסיף מלח ופלפל לבן לפי הטעם.

להעביר לקערה גדולה ולהוסיף את כל החומרים של המילוי.

טיפ: ניתן להשרות את האורז במים חמים כדי לרכך אותו מעט

 

בסיר נפרד לבשל את הרוטב (כל המרכיבים יחדיו) כ 2-3 דקות על אש גבוה, להוסיף מים ולבשל עוד 10 דקות על אש נמוכה.

 

 

אופן ההכנה:

לבחור בסיר הכי רחב שניתן למצא בבית. לשים שמן קנולה בתחתים הסיר.

לקחת כל אחת משכבות הבצל – למלא חצי עיגול של הבצל. להדק את המילוי טוב טוב שלא יתפרק.

ואז לעטוף את החצי המלא עם החצי שנשאר ריק.

להניח בזהירות בסיר שפתח הבצל כלפי מטה (כך שלא יתפרק בזמן הבישול)

לאחר שסיימנו שכבה ראשונה של בצלים אפשר להתחיל שכבה שניה, גם הפעם פתח הבלים צריך להיות כלפי מטה.

בסיום מילוי כל הבצלים, להוסיף בזהירות את הרוטב. יש לוודא שהרוטב הוא לפחות 4-5 ס״מ מעל הבצל שכן האורז סופח את מרבית המים.

 

להביא את הסיר לרתיחה, להנמיך לאש נמוכה, להנמיך ומבשלים 2-3 שעות לפחות.

 

 

 

מנה אחרונה – עוגת ביסקוויטים בצורת פירמידה

 

 

מצרכים לבסיס:

חב’ ביסקווטים 250 גר’

כוס חלב עם כף ברנדי

למילוי:

חבילה 1 של שמנת מתוקה

3 כפות סוכר

חצי כוס חלב

גבינה שמנה 220 גר’

כף תמצית וניל

2 כפות אינסטנט ופודינג ניל

 

לציפוי:

100 גר’ שוקולד מומס עם רבע כוס שמנת מתוקה

 

 

 

איך מכינים:

1.תקציפו שמנת מתוקה עם 3 כפות סוכר + אינסטנט וניל וחצי כוס חלב, תוסיפו כף

אחרי כף גבינה שמנה עם כף תמצית וניל וגרידת לימון.

2. תשטיחו נייר פרגמנט גדול טבלו את הביסקוויטים בשלושה טורים בני ארבעה ביסקוויטים.

3. תערמו לגובה את הקרם באמצע ותסדרו את שני טורי הביסקוויטים החיצונים למרכז למשולש. תהדקו ותקפלו את הנייר פרגמנט ותכניסו להקפאה ולהתייצבות.

4. אחרי שעתיים תצפו בשוקולד המומס

 

 

 

מילדות לבגרות- שלב ג’

אתמול הכנו את הארוחה ונאלצנו לשנות את המתכונים מפני שהמתכונים שהגשתי בתרגיל היו מתכונים עם משמעות רבה למשפחתי אבל מתכונים מורכבים במיוחד (מתכונים של סבתא שלי ז״ל  שאמא שלי לא יודעת להכין!) וגם מפני שאני ילד עם אכילה בררנית. לכן החלפנו את המאכלים הקודמים במאכלים שאנחנו מכינים באופן קבוע, וגם למאכלים שאני יכול לאכול.

המאכלים החדשים הם :

למנה ראשונה- מרק עדשים/ עדאס (עדאס זה עדשים בערבית(

למנה עיקרית משה בתיבה – אנחנו לא אוכלים את זה באופן קבוע מפני שזה לא

בריא אז אמא שלי מכינה לי את המנה אם יש אירוע מיוחד ושמח!

לקינוח עוגת שוקולד פרווה – מפני שאנחנו מפרידים בין בשר לחלב

לפני התחלת הכנת הארוחה, לא כל כך דאגתי מפני שלא חשבתי שזה יצריך הרבה עבודה ואוכל לסיים את זה דיי מהר, אבל עכשיו לאחר מעשה אני מבין כמה עבודה מושקעת לתוך הכנת אוכל.

ההורים שלי הכינו לי את המצרכים מראש כדי שיהיה לי קצת יותר קל, אבל אני הכנתי את רוב האוכל חוץ מהדברים שהיו לי קשים. היה כיף לשחק עם האוכל ,עשינו מלחמת קמח גדולה ביותר ואכלנו, אכלנו הרבה מאוד.

הארוחה הייתה מאוד מהנה והיה טעים. אני וההורים שלי אכלנו את האוכל שהכנתי ואח שלי אכל אוכל של עצמו. על פי רוב אנחנו לא אוכלים ארוחה של שלוש מנות וזה היה מהנה ומשביע. כל פעם שאנחנו אוכלים ארוחה משפחתית יש לנו משחק בשם “נעים לא נעים”.

משחקים אותו כך: כל בן משפחה מספר דבר אחד נעים שהיה לו באותו היום, דבר אחד בנוני ודבר אחד רע שהיה לך באותו היום וזה תמיד יוצר צחוקים.

זו לא הפעם הראשונה שעשיתי משימת בישול. לבר מצווה שלי ושל הבני דודים שלי נתנו לנו משימות ואחת המשימות שנתנו לנו זה להכין ארוחה לכל המשפחה ממאכלים מכל צד של המשפחה.

זה היה מאוד כיף להכין את הארוחה עם ההורים ואח שלי מפני שהיה לי זמן להיות איתם ולצחוק איתם. לרוב אני עסוק ויש לי דברים לעשות אז אין לי הרבה זמן להיות איתם, על כן זו היתה חוויה מאוד מהנה. זה חיבר בנינו מאוד יותר ממה שחשבתי שזה יחבר.

כשנגמרה הארוחה וההורים שלי ראו את ערימת הכלים שהשארתי בכיור, ברחתי מהר ונעלמתי חזרה לתוך החדר!!

 

החוזקות שלי

 

1. תעוזה וגבורה
זה משתלב בחיי בכך שאם אני רואה מישהו שצריך עזרה הדבר הראשון שאני רוצה לעשות זה לעזור  ולבדוק מה אני יכול לעשות כדי לשפר את המצב לא אבל לא תמיד אני יכול מפני שאני רק ילד ואין לי את כול הזכויות של מבוגר.

2. אזרחות טובה/ נאמנות/ עבודת צוות

זה משתלב בחיי בכך שאחד הדברים הכי גדולים שאני מאמין בוא זה עבודת צוות ולהיות נאמן גם לעצמך וגם לאחרים וזה משהו שאני מנסה להתמיד בוא.

3. הגינות, שוויון וחוש צדק

זה משתלב בחיי בכך שני חושב  ואני מנסה שלכול איש לא משנה מה העבר שלו או מאיפה הוא מגיעה ובמה הוא מאמין יהיה הזדמנות בכול נושא שיש ועם כול איש שיש.

4. טוב לב ונדיבות

זה משתלב בחיי בכך שאני תמיד מנסה לעזור לאחרים במה שהם צריכים גם אם אני לא הכי מצליח באותו הנושא ובכללי שאם מישהו צריך משהו שאני יכול לתת אני כמובן אנסה לתת ולעזור.

5. צניעות וענווה

זה משתלב בחיי בכך שאני לא אוהב להשוויץ במשהו שלי יש ולאחרים אולי אין זה מרגיש לי כמו מעשה לא נכון ולא מוסרי וזה לא עושה לי הרגשה טוב.

 

גלגולו של חפץ

משפחה שלי משני הצדדים מייחסת חשיבות רבה למסורת. ישנם לא מעט חפצים אשר עוברים אצלנו מדור לדור ומקפידים לשמור עליהם (תכשיטים, תפילין ועוד).

דוגמא אחת היא הטלית והתפילין שאיתם עליתי לתורה בבר מצווה שלי והיו שייכים לסבא שלי ז״ל, ככל הנראה קיבל אותם לבר מצווה שלו.

פריט אחר עליו בחרתי להתמקד הוא צמיד שיש לאמא שלי . זהו צמיד מזהב משובץ אבנים כחולות אשר נקנה לפני כמה דורות בעיראק.

הצמיד היה שייך לסבתי. היה לו שלוש רצועות של אבנים ולכל רצועה מטבע.

לאחר פטירתה של סבתי פירקו את שלושת הרצועות של הצמיד לשלושה צמידים נפרדים והוא עבר לכל אחת משלושת בנותיה של סבתא. אמא שלי עונדת את הצמיד ולעולם לא מסירה אותו מעליה

 

 

סיכום

השנה הזאת הייתה קשה במיוחד ובמיוחד שונה.למרות כל זה אני חושב שהצלחנו להעביר את השנה בדרך הטובה היותר שאפשר, עם חוויות רבות, חברים חדשים, לפעמים קשיים אבל הרבה למידה וידע חדש. למשל במתמטיקה, למדתי שעל אף שהייתי טוב בחשבון בשנה שעברה, עדיין יש לי עוד הרבה ללמוד. בפיזיקה למדתי איך לחשב את הזמן. באווירונאוטיקה למדתי שאתה יכול למצוא הנאה גדולה גם עם זה בגלקסיה מרוחקת! בביולוגיה למדתי על הסביבה שלנו ומה שמרכיב אותה. בחינוך ולשון  למדתי על עצמי ומשפחתי ועל איך לנסח את הדברים באופן נכון ומסודר.

 

במהלך השנה הזאת קיבלנו משימות רבות הקשורות למשפחה המיידית ולפעמים המורחבת. זה נתן לי את האפשרות ללמוד דברים רבים שלא ידעתי על משפחתי והכי חשוב- למדתי את כל זה עם האנשים שהכי חשובים היקרים לי. היה מאוד כיף לעבוד איתם ועכשיו אני סקרן יותר ורוצה לשמוע סיפורים נוספים על ההיסטוריה של משפחתי.

 

בזמן שביצעתי את כל המשימות שעשינו השנה, הבנתי שיש לי עוד הרבה מקום לשיפור, אבל באותו הזמן הבנתי שגם השתפרתי משנה שעברה ושעל אף שהיה קשה ללמוד עדיין הצלחתי להשתפר בדברים רבים. בזמן שעברתי על המשימות, גם הבנתי שאנחנו בסוף שנת הלימודים והופתעתי מהמהירות שבה עברה השנה ובאותו הזמן התרשמתי מכמה דברים הספקנו לעשות למרות הקושי בללמוד מהבית ומבלי היכולת לראות את המורים.

 במהלך כתיבת התלקיט היו כמה בעיות קטנות כמו אי שמירה של הקובץ וזה לא הציג את הקובץ טוב אבל בסוף לפי דעתי התלקיט יצא טוב ומסודר. אומנם היה דרוש מעט עזרה מההורים כדי לסדר את הכל ושזה יראה טוב, אבל בזמן שהן עזרו לי אני גם למדתי לפעם הבא כדי שאני אוכל לעשות את זה בעצמי.

 

לסיכום, בזמן כתיבת התלקיט למדתי על עצמי דברים רבים וגם על משפחתי, ושעל אף שחשבתי שאני מכיר את כל הסיפור שלה, יש לי עוד דברים רבים ללמוד.