يفرز الحلزون لعابًا وهي مادة لزجة تمكنه من السير والوقوف على الاماكن الحادة.

يتغذى الحلزون على أوراق الفاكهة والخضار.

 طريقة تكاثر الحلزون هي بأنه يضع بيضًا في حفر يحفرها بنفسه في الارض وبعد فترة تمتد من اسبوعين لثلاث أسابيع يفقس البيض 

وتخرج حلزونات صغيرة ذات قواقع شفافة.

 يعيش الحلزون لمدة خمس سنوات تقريبا.

أقسام جسم الحلزون هي:

     1. مجسات

   2. عيون

3. فم

   4. رأس

  5. رِجل

   6. قوقعة

تُعتبر الحمضيات من الفواكه ذات الفوائد العديدة بداية من فائدتها كفاكهة ذات قيمة غذائية جيدة لتوفر الفيتامينات والألياف بها، ومروراً بفوائدها في التصنيع الغذائي حيث تُصنع منها العصائر، ويستخرج من قشورها الزيوت العطرية الطيارة، ويستخرج من بقايا القشور مادة البكثين (ألياف غذائية ذائبة) التي تُستخدم في عمل المربى والحلويات. ولا تقتصر الإستفادة من الزيوت الطيارة في التصنيع الغذائي لإستخلاص النكهات وإنما تتعدى ذلك إلى صناعةالعطورات.

إذا أردنا أن نحدد حقيقة القيمة الغذائية للحمضيات فإنه يمكننا حصرها في ثلاثة أمور أساسية وهي:

1. إنها تعتبر مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، وبخاصة فيتامين «جـ».

2. مصدر جيد للسكريات التي تزود الجسم بالطاقة.

3. غنية بالألياف الغذائية.