by Chorba Tetyana
Copyright © 2022
Борщ
Який же українець без борщу? Цією традиційною першою стравою обов’язково пригощають іноземців. У кулінарних книгах можна відшукати більш як 50 рецептів борщу, адже в кожному регіоні його готують по-різному. Наваристий м’ясний, приправлений салом … Або ж пісний з квасолею чи грибами – такий варять під час посту, і вегетаріанці теж будуть задоволені. Замість м’яса можна класти рибу. Крім традиційних буряка, картоплі, моркви, цибулі, капусти та томатів, чого тільки не додають у борщ для пікантності! У деяких рецептах є навіть яблука, сухофрукти, чорнослив! До борщу часто подають пампушки з часником. Фестивалі борщу проводять у однойменному селищі Борщів на Тернопільщині, а також у інших регіонах України.

Сало
Сало – це наше все! Недарма кажуть: сало – український наркотик. Без нього нам просто нікуди. А скільки анекдотів про сало і українців! Один кум каже іншому: «Ти чув, що від сала розвивається склероз?» А той йому в відповідь: «А я-то думаю, як з’їм вранці шматок сала, так цілий день і не згадую, що їсти хочеться!» Існує безліч рецептів засолювання сала. Найпростіший: подрібнити часник, змішати з перцем, натерти сумішшю підчеревину або сало і витримати в холодильнику дні три. Можна додати духмяні спеції.

Створіть власну електронну книгу «10 улюблених рецептів», використовуючи можливості онлайн-сервісу https://www.ourboox.com/.
Вимоги до електронної книги:
- Оформіть гарний титульний лист.
- На 2 сторінці розмістіть відомості про автора електронної книги.
- На інших сторінках розмістіть свої улюблені рецепти та фото готових страв.
- На останній сторінці створіть список використаних джерел (сайтів)
Використайте навчальні матеріали по роботі із сервісом Ourboox:

Published: Dec 13, 2022
Latest Revision: Dec 13, 2022
Ourboox Unique Identifier: OB-1395944
Copyright © 2022