Хімічні явища в побуті

Що називають хімічним явищем?

Хімічні явища – це явища, під час яких одні речовини перетворюються на інші.

Хімічні явища можуть супроводжуватися певними ознаками:

1)утворення газу

2)запах (поява або зникнення)

3) утворення чи зникнення осаду

4) зміна кольору

5) виділення тепла та світла(горіння)

Хімічні явища у побуті

^Можна спостерігати в повсякденному житті людини

^список побутових хімічних явищ не менш вражаючий, ніж список хімічник явищ в природі.
Наприклад:

• чищення, миття предметів побуту

• приготування смачної їжі

• виробництво волокон

• фарбування тканин для одягу

• виробництво цименту і тощо.

Хімічні явища на кухні

Під час приготування їжі на кухні відбувається багато хімічних явищ та процесів.Наприклад заварювання чаю☕️.

Які хімічні речовини є на кухні?

~Жири

соняшникова олія, вершкове масло

~Білки

м’ясо, риба

~Вуглеводи

хліб, овочі, фрукти, шоколад

Хімічні явища на кухні

У теплі в молоці розмножуються бактерії, тобто, відбувається згортання білка. Саме тому молоко скисає, воно густіє, розділяється на два частини- сироватку і більш густу частину.

Автор: Люк Ірина 7-В

Дякую за перегляд!