التفاعلات الكيميائية بين الحمض والقاعدة

🧪 دانا والكيمياء: مغامرة الفقاعات الخضراء

في صباح مشمس، استيقظت دانا الصغيرة بحماسة كبيرة. كان اليوم هو “يوم العلوم” في المدرسة، وهو يومها المفضّل! ارتدت معطفها الأبيض ونظارتها الواقية، ثم حملت حقيبتها الممتلئة بالأدوات الكيميائية الصغيرة وتوجّهت نحو المدرسة.

في الصف، قالت المعلمة:
“اليوم يا أطفال، سنقوم بتجربة ممتعة تُظهر لكم ما يحدث عندما نخلط الحمض مع القاعدة. من يريد أن يبدأ؟”

رفعت دانا يدها بسرعة وقالت:
“أنا! لدي تجربة مذهلة اسمها الفقاعات الخضراء!”

وقفت دانا أمام زملائها، وبدأت تجربتها:

• وضعت بعضًا من بيكربونات الصوديوم (وهي قاعدة) في كأس.

• ثم أضافت إليها ببطء الخل الأبيض (وهو حمض).

• فجأة، بدأ المزيج يصدر صوت فقاعات… وفورًا، خرجت فقاعات خضراء تتصاعد من الكأس!

ضحك الأطفال بدهشة، وصفقوا لدانا بحرارة.
قالت المعلمة:
“أحسنتِ يا دانا! هذا التفاعل بين الحمض والقاعدة يُنتج غاز ثاني أكسيد الكربون، وهو ما سبب الفوران والفقاعات.”

ابتسمت دانا وقالت:
“الكيمياء مثل السحر، لكنها سحر حقيقي!”

منذ ذلك اليوم، أصبحت دانا تحلم بأن تصبح عالِمة كيمياء، تكتشف تفاعلات جديدة وتُدهش العالم بابتكاراتها.

🧪 دانا والكيمياء – الفصل الثاني: المفاجأة في المختبر

بعد نجاح تجربة الفقاعات الخضراء، أصبحت دانا حديث المدرسة! الكل كان يتحدث عن تجربتها، وحتى المعلمة طلبت منها أن تُشارك في معرض العلوم السنوي.

ذهبت دانا إلى المكتبة، وأخذت تبحث في الكتب والمجلات العلمية عن تجربة جديدة. وبينما كانت تتصفح، وجدت وصفة غريبة تُسمّى “معجون الفيل”.

قالت دانا بحماسة:
“هذا ما أبحث عنه! تفاعل مذهل، ويبدو كالسحر تمامًا!”

في اليوم التالي، بدأت دانا بالتجهيز:

• ارتدت معطفها الأبيض ونظاراتها الواقية.

• جهزت الأدوات: ماء الأوكسجين (بيروكسيد الهيدروجين)، صابون سائل، ألوان طعام، وخميرة مذابة في ماء دافئ.

خطوات التجربة:

1. وضعت ماء الأوكسجين في زجاجة طويلة.

2. أضافت الصابون وقطرات من اللون الأزرق.

3. أخيرًا، سكبت الخميرة بسرعة…

بووووم!
خرج من الزجاجة معجون كثيف وملون يشبه معجون أسنان فيل عملاق، يتدفّق ويتصاعد مثل نافورة ناعمة!

ضحك الجميع بدهشة وفرح، وقال أحد زملائها:
“دانا، أنتِ ساحرة الكيمياء!”

ضحكت دانا وقالت:
“لا يا أصدقاء، هذا ليس سحرًا… إنها الكيمياء، عالم مليء بالمفاجآت!”

🔬 معلومات عن تفاعل “معجون الفيل”:

التفاعل:
تحلّل بيروكسيد الهيدروجين (H₂O₂) بوجود محفّز (الخميرة تحتوي على إنزيم يُسرّع التحلل) يُطلق الأوكسجين، الذي يحتجزه الصابون ويُشكّل رغوة كثيفة.

المواد:

• ماء الأوكسجين

• خميرة

• ماء دافئ

• صابون سائل

• ألوان طعام (للتزيين)