اهداء
امير غانم
اهدي كتابي الى كل محبي النظام الغذائي المرتب ومحبي الرياضه الجسدية
2
الفهرست
الصفحة 3 : المأكولات
الصفحة 5 :الهرم الغذائي والكليات
الصفحة 7 :الهرم الغذائي الذي يحتاجه الانسان
الصفحة 9 :فيديو
3
المأكولات
بعد دراسات مستفيضة أنشأت كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد مخطط الهرم الغذائي ، يسهل على الناس معرفة التغذية السليمة. وتمثل قاعدة الهرم المأكولات التي يجب على الإنسان “الإكثار” منها في غذائه ومن ضمنها: الخضرواتوالفاكهة الطازجة، زيت الزيتون وزيت عباد الشمس، ونشويات مثل الأرز والمعكرونة والبطاطس والخبز. وترمز قمة الهرم إلى المأكولات التي يجب على الشخص التقليل منها مثل: اللحم الأحمر والسمن والزبدة والمشروبات السكرية. بين القاعدة والقمة يوجد في المخطط الهرمي طبقتين متوسطتين، السفلى : لحم دواجن بقوليات، والعليا جبن ومنتجات ألبان.
4

الهرم الغذائي و الكليات
وقد توصلت عدة كليات تهتم بالتغذية في الجامعات الأوروبية وأنشأت مخططات هرمية كلها تماثل مخطط كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد . مع أختلاف بسيط، وهو أن جامعة
هارفارد أضافت “الرياضة البدنية ” في قاعدة هرمها ).
الهرم الغذائي. توزيع عدد الحفنات (ملئ اليد) .
نظرا لعدم تمكننا من نقل مخطط هرم هارفارد للتغذية، نؤتي هنا الهرم الغذائي الذي أنشأته “وزارة الزراعة الأمريكية” في عام 1900 م . وهو يشبه إلى حد كبير مخطط هرم هارفارد .ويعطينا الهرم الغذائي كمية وأنواع المواد التي يحتاجها جسم الإنسان يوميا.
6


10
Published: Mar 21, 2017
Latest Revision: Mar 21, 2017
Ourboox Unique Identifier: OB-273713
Copyright © 2017