מצבי הצבירה של החומר

חומרים בנויים מחלקיקים.
רוב החומרים מופיעים בשלושה מצבי צבירה: מוצק, נוזל וגז.
מצב צבירה מתייחס למצב החלקיקים, למרחקים ביניהם, ליכולת התנועה שלהם ולצורת החומר.
חומר יכול לעבור ממצב צבירה אחד למצב צבירה אחר תוך שמירה על מבנה החלקיקים.

טמפרטורת היתוך (התכה) – הטמפרטורה בה ניתך מוצק והופך לנוזל.
כאשר מקררים נוזל לטמפרטורה זו הוא מתמצק (הופך למוצק). לעתים מתייחסים לטמפ’ זו כאל טמפרטורת קיפאון.
טמפרטורת רתיחה – הטמפרטורה בה רותח נוזל והופך לגז.
כאשר מקררים גז לטמפרטורה זו הוא הופך לנוזל (מתעבה).

בין מצבי הצבירה של החומר קיימים הבדלים כמו: אפשרות דחיסה, מצב החלקיקים, צורת ההופעה.

בטבלה הבאה מרוכזים ההבדלים בין כל אחד ממצבי הצבירה של החומר.

בניסוי הבא נראה איך משפיע חימום על חומר במצב צבירה מוצק.