הקשר הרב דורי תש”ף
Copyright © 2019
סבים וסבתות יקרים ,
היה לנו כיף מאוד לבלות אתכם כמעט שנה בקשר הרב דורי.
להלן מספר שירים ומתכונים שחלקנו בתוכנית.
אוהבים אתכם מאוד!
ילדי הקשר הרב דורי
נאום הילדים בטקס פתיחת התוכנית
סבים וסבתות יקרים,
אנו הילדים מאוד מתרגשים לקראת המפגש אתכם בקשר הרב דורי.
נלמד עליכם ונשמח אתכם נשחק נכיר ובלי סוף נהנה.
תכירו אותנו קצת יותר לעומק וצדדים שלא הכרתם בנו יתגלו לעינכם.
שמחים שיש לנו אתכם ובשבילנו התגייסתם למסע מיוחד של הקשר הרב דורי.
כל שבוע אתכם נראה לא נפסיק ליהנות מהרגע הזה.
מקווים שנהנה כל שבוע מעכשיו כל ילדי הקשר הרב דורי.
הנרייטה סאלד אמרה “צעיר הוא בעל עיניים טובות יותר, אך הזקן מיטיב לראות ממנו.”
נאהב אתכם תמיד שמחים מאוד שבאתם.
ילדי הקשר הרב דורי
השיר של נילי
יש בי אהבה
אריק איינשטיין
מילים ולחן: ארקדי דוכין
בין האפל לנסתר
בעולמנו המר
אומרים שיש עוד תקווה
קוראים לזה אהבה
ומחכים לבואה
בין האתמול לעתיד
בין האוצר לתחתית
אומרים שיש עוד תקווה
קוראים לזה אהבה
ומחכים לבואה
בין הבלבול לאסון
תדעו שיש פתרון
קוראים לזה אהבה
בין הזיוף לאמת
בין כל מה שחי למת
ישנה אהבה
יש בי אהבה
והיא תתעורר ותיגע
יש בי אהבה
והיא תנצח
בין השפיות לשינה
בין הילדות לזקנה
אומרים שיש עוד תקווה
קוראים לזה אהבה
ומחכים לבואה
בין האתמול לעתיד…
מתכון לכוסמת+בצל מטוגן סבתא נילי והנכדה נועם
מבשלים את הכוסמת כמו הכנת אורז ,ועל כל כוס כוסמת כ-2 כוסות מים רותחים.
אחרי הרתיחה מנמיכים את האש-מכסים ומבשלים.
הכוסמת מוכנה כשכל המים יתאדו.
במחבת מטגנים בצל -על 500 גרם כוסמת 3 בצלים.
מוסיפים מלח ,פלפל וטועמים.
בתיאבון
השיר של יאיר
גבעת התחמושת
להקת פיקוד מרכז
מילים: יורם טהרלב
לחן: יאיר רוזנבלום
היה אז בוקר היום השני למלחמה בירושלים.
האופק החוויר במזרח, היינו בעיצומו של הקרב על גבעת התחמושת.
לחמנו שם מזה שלוש שעות.
התנהל קרב עקשני, קטלני, הירדנים נלחמו בעקשנות.
זה היה יעד מבוצר בצורה בלתי רגילה.
בשלב מסוים של הלחימה נשארו לידי ארבעה חיילים בלבד.
עלינו משם בכח של שתי פלוגות.
לא ידעתי היכן האחרים, כיוון שהקשר עם דודיק המ”פ ניתק עוד בתחילת הקרב.
באותו רגע חשבתי שכולם נהרגו.
בשתיים, שתיים ושלושים
נכנסו דרך הטרשים
לשדה האש והמוקשים
של גבעת התחמושת.
מול בונקרים מבוצרים
ומרגמות מאה עשרים
מאה וכמה בחורים
על גבעת התחמושת.
עמוד השחר עוד לא קם
חצי פלוגה שכבה בדם
אך אנו כבר היינו שם
בגבעת התחמושת.
בין הגדרות והמוקשים
השארנו רק את החובשים
ורצנו אבודי חושים
אל גבעת התחמושת.
באותו רגע נזרק רימון מבחוץ.בנס לא נפגענו.
חששתי שהירדנים יזרקו רימונים נוספים.
מישהו היה צריך לעלות למעלה ולהשגיח.
לא היה לי זמן לשאול מי מתנדב, שלחתי את איתן.
איתן לא היסס לרגע, עלה למעלה והתחיל להפעיל את המקלעון.
לפעמים היה עובר אותי והייתי צריך לצעוק לו שיישאר בקו שלי.
ככה עברנו איזה שלושים מטר.
איתן היה מחפה מלמעלה ואנחנו טיהרנו את הבונקרים מבפנים,
עד שנפגע בראשו ונפל פנימה.
ירדנו אל התעלות
אל הכוכים והמסילות
ואל המוות במחילות
של גבעת התחמושת.
ואיש אי אנה לא שאל
מי שהלך ראשון נפל
צריך היה הרבה מזל
על גבעת התחמושת.
מי שנפל נסחב אחור
שלא יפריע לעבור
עד שנפל הבא בתור
על גבעת התחמושת.
אולי היינו אריות
אך מי שעוד רצה לחיות
אסור היה לו להיות
על גבעת התחמושת.
החלטנו לנסות לפוצץ את הבונקר שלהם בבזוקה.
הבזוקה עשתה כמה שריטות לבטון.
החלטנו לנסות בחומר נפץ. חיכיתי מעליהם עד שחזר הבחור עם חומר הנפץ.
הוא היה זורק לי חבילות חבילות, ואני הייתי מניח את החבילות אחת אחת בפתח
הבונקר שלהם.
להם היתה שיטה: קודם זרקו רימון, אחר כך ירו צרור, אחר כך נחו.
אז בין צרור לרימון, הייתי ניגש לפתח הבונקר שלהם ושם שם את חומר הנפץ.
הפעלתי את חומר הנפץ והתרחקתי כמה שיכולתי.
היו לי ארבעה מטר לתמרן, כי גם מאחורי היו לגיונרים.
אני לא יודע למה קיבלתי צל”ש, בסך הכל רציתי להגיע הביתה בשלום.
בשבע, שבע ועשרים
אל בית הספר לשוטרים
אספו את כל הנשארים
מגבעת התחמושת.
עשן עלה מן הגבעה
השמש במזרח גבהה
חזרנו אל העיר שבעה
מגבעת התחמושת.
חזרנו אל העיר שבעה
עשן עלה מן הגבעה
השמש במזרח גבהה
על גבעת התחמושת.
על בונקרים מבוצרים
ועל אחינו הגברים
שנשארו שם בני עשרים
על גבעת התחמושת.
מתכון ל”קניש” יאיר ויגרטן והנכדה אריאל
.מבשלים כ-7 תפוחי אדמה קלופים וחתכים לקוביות בינוניות
.מוסיפים כפית מלח ומבשלים חצי שעה לאחר רתיחה ,מרסקים לפירה
במקביל מטגנים 2 בצלים קצוצים על להצהבה על גבול ההשחמה
.ומערבבים אותם,מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס
הכנת הבצק-שקית קמח אוסם קטנה וחבילת חמאה 200 גרם
.שהוצאה קודם לכן מהמקרר
מערבלים במעבד מזון עד שנהיה בצק ,עוטפים עם ניילון
.ניצמד ומכניסים למקרר למנוחה
,מרדדים את הבצק, מוסיפים את הפירה עם הבצל,מגלגלים לרולים
.מורחים חלמון ביצה ומפזרים שומשום
.מכניסים לתנור לאפיה
בתאבון
השיר של טוני
עוף גוזל
הגוזלים שלי עזבו את הקן
פרשו כנפיים ועפו
ואני ציפור זקנה נשארתי בקן
מקווה מאוד שהכל יהיה בסדר.
תמיד ידעתי שיבוא היום
שבו צריך להיפרד
אבל עכשיו זה ככה בא לי פתאום
אז מה הפלא שאני קצת דואג.
עוף גוזל
חתוך את השמיים
טוס לאן שבא לך
רק אל תשכח
יש נשר בשמיים
גור לך.
עכשיו נשארנו לבדנו בקן
אבל אנחנו ביחד
חבקי אותי חזק תגידי לי כן
אל…
https://www.youtube.com/watch?v=vkiv2jHaWsg
טוני גילון והנכד תומר
מתכון לפולנטה
פולנטה מתוקה עם אגסים, גרידת לימון ואבקת סוכר
מתכון של השף אורן לוקסנבורג
המרכיבים (ל-6 מנות):
200 גרם קמח תירס
1 ליטר חלב
200 גרם ריקוטה
5 אגסים קלופים פרוסים דק
100 גרם חמאה
4 כפות סוכר
1 כף אבקת סוכר
גרידת קליפה מלימון אחד
1/2 כפית מלח
שמן קנולה לטיגון
אופן ההכנה:
- מחממים את החלב בסיר גדול, כשהוא מגיע לרתיחה מנמיכים את האש ומוסיפים את קמח התירס, ממשיכים לבשל תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהתערובת מסמיכה.
- מוסיפים מחצית מהחמאה, הריקוטה, הסוכר, המלח ואת גרידת הלימון, לתוך התערובת הסמיכה, מערבבים היטב עד שהחמאה והריקוטה נמסות היטב, ויוצקים מיד לתבנית שטוחה.
- מחממים מחבת עם שארית החמאה ומוסיפים את האגסים, מקפיצים אותם עד שהם מתחילים לקבל צבע, מורידים מיד מהאש ומסדרים את האגסים על הפולנטה, מעבירים את התבנית למקרר ומקררים במשך 4 שעות.
- מחממים שמן קנולה בגובה של כ-1 ס”מ במחבת טפלון שטוחה, קורצים ריבועים מהפולנטת אגסים ומטגנים רק על הצד התחתון למשך כ-4 דקות עד שהפולנטה משחימה.
- מעבירים לצלחת הגשה ומקשטים באבקת סוכר.
השיר של יוסי ר.
לפנות ערב
מילים: יעקב שבתאי
לחן: סשה ארגוב
בין ברושים יורד הערב,
הסתכלי, הצל קרב אלינו,
יחפים נלך בשדות השלף
כי היום, יפתי, עובר.
על כתפך ידי תנוח
וצלי על יד צלך פוסע,
מן הים עכשיו נושב הרוח
כי היום, יפתי, עובר.
בואי נשב, הכל רוגע,
בין עצי הפרדס היום שוקע
בעלי גפנים הצל נוגע,
בחורשת האקליפטוס כבר החושך מתחבא.
אך… אור שקיעה מאיר פנייך,
צמתך בתוך ידי מוטלת,
ושחורות שחורות הן שתי עינייך,
והיום, יפתי, עובר.
שימי ראשך אצלי על ברך,
בצמה השחורה אקלע לך פרח,
ציפורים שרות את שיר הערב,
על חורשת האקליפטוס כבר הלילה מכסה.
אך… בין ברושים עולה ירח,
הסתכלי, כל כך שקוף הלילה,
במרחב שדות ינשוף צורח
ואחריו יללת התן.
מתכון לגונדי יוסי רובנישטיין והנכד תום
מרכבים (6 מנות):
לקציצות
קילו חזה עוף טחון
4 בצלים בינוניים קלופים
43 כוסות חומוס קלוי טחון (אפשר להשיג בחנויות התבלינים)
מעט שמן
מלח ופלפל
קורט כמון טחון
קורט כוסברה טחונה
קורט כורכום
וקורט הל
בתאבון
השיר של אילנה
שיר בוקר |
הַלְּבָנוֹן עַד יָם הַמֶּלַח נַלְבִּישֵׁךְ שַׂלְמַת בֶּטוֹן וָמֶלֶט הַמִּדְבָּר – אָנוּ דֶּרֶךְ בּוֹ נַחְצֹבָה, בֶּהָרִים, בֶּהָרִים זָרַח אוֹרֵנוּ, אִם קָשָׁה הִיא הַדֶּרֶךְ וּבוֹגֶדֶת,
|
מתכון לעוגיות מגולגלת
אילנה והנכדה רותם
מצרכים-
3 כוסות קמח לבן
250 גרם חמאה
שקית סוכר וניל
שקית אבקת אפייה
2/3 כוס חלב
אופן ההכנה: מחממים תנור ל180 מעלות
מוסיפים את כל המרכיבים לקערת מיקסר לפי הסדר
מערבלים עד לקבלת בצק אחיד.
מרדדים את הבצק לצורת מלבן.
מורחים את המילוי,מגלגלים
ואופים כ-30-35 דקות
חותכים
ובתיאבון
השיר של יוסי
גלי
מילים: אהוד מנור
לחן: קובי אושרת
גלי, גלי מדוע צחקת
כשלקחת את הדובון
והשכבת אותו לישון?
מדוע צחקת?
האם הוא סיפר לך סיפור מצחיק
על שעון שתקתק
ותקתק ותקתק
ותיק תיק?
בואי גלי,
בואי גלי לי,
מאין הצחוק המתוק?
בואי גלי,
בואי גלי לי,
גם אני עוד רוצה לצחוק.
גלי, גלי
מדוע שאלת מה קרה ומה פתאום
שכבר לילה ולא יום?
מדוע שאלת?
האם את נזכרת איך הוילון
עם השמש רקד כל היום, כל היום בחלון
בואי גלי,
בואי גלי לי,
מאין זכרת את האור?
בואי גלי,
בואי גלי לי,
גם אני עוד רוצה לזכור.
גלי, גלי
מדוע בכית כשהגשם הראשון
התדפק על החלון?
מדוע בכית?
האם הוא סיפר לך דבר איום
על חתול שנרטב
שנרטב ועלה לו
החום?
בואי גלי,
בואי גלי לי,
מאין באות הדמעות?
בואי גלי
בואי גלי לי
גם אני עוד רוצה לבכות.
מתכון לסלט טונה יוסי זינגר והנכדה אגם
-מצרכים
טונה מקופסא
ביצים קשות
בצל ירוק
בצל יבש
מיונז אמיתי
מלפפון במלח
מערבבים הכל, ובתיאבון
השיר של מיקה
אני מאמין
אריק לביא
מילים: שאול טשרניחובסקי
לחן: טוביה שלונסקי
שחקי שחקי על החלומות,
זו אני החולם שח.
שחקי כי באדם אאמין,
כי עודני מאמין בך.
כי עוד נפשי דרור שואפת,
לא מכרתיה לעגל פז,
כי עוד אאמין באדם,
גם ברוחו, רוח עז.
רוחו ישליך כבלי-הבל,
ירוממנו במתי-על:
לא ברעב ימות עובד,
דרור לנפש, פת-לדל.
שחקי כי גם ברעות אאמין,
אאמין, כי עוד אמצא לב,
לב תקוותי גם תקוותיו,
יחוש אושר, יבין כאב.
אאמינה גם בעתיד,
אף אם ירחק זה היום,
אך בוא יבוא – ישאו שלום,
אז וברכה לאום מלאום.
ישוב יפרח אז גם עמי,
ובארץ יקום דור,
ברזל- כבליו יוסר מנו,
עין-בעין יראה אור.
יחיה, יאהב, יפעל, יעש,
דור בארץ אמנם חי,
לא בעתיד, בשמים –
חיי רוח לו אין די.
אז שיר חדש ישיר משורר,
ליפי ונשגב לבו ער
לו, לצעיר, מעל קברי
פרחים ילקטו לזר.
מתכון לרקוט קרומפלי סבתא מיקה והנכדים יהב ולוטם ברדה
מצרכים- 6תפוחי אדמה גדולים
8ביצים
6קופסאות שמנת חמוצה
אופן ההכנה- מבשלים את תפוחי האדמה עם הביצים במים עם מלח עד שיתרככו
מצננים ופורסים הכל לפרוסות
בתבנית משומנת היטב שמים שכבה אחת של פרוסות תפוחי אדמה עליהם שכבה של פרוסות ביצים מעט מלח ושמנת.
שכבה שנייה אותו דבר.
וכן הלאה וכן הלאה
בסוף שופכים את כל השמנת שנשארה.
שמים בתנור על חום בינוני כ25 דקות עד שישחים מעט.
בתיאבון
השיר של חנה
נוף ילדות
מילים ולחן: שלמה ארצי
|
|||
מתכון של סבתא חנה והנכד עופר כמון
השיר של שושי
שיר השכונה
התרנגולים
מילים: חיים חפר
לחן: סשה ארגוב
חבר’ה, חבר’ה רגע, רגע
מנדל צבינגי ופושקש
משחקים בכדורגל
כאן אצלנו במגרש
הם גרשו משם את נח
לא עזרו הצעקות
בוא נתפוס אותם בכוח
ונתקע להם מכות
לך ותקרא ותביא את החבר’ה לכאן
צ’וץ’ נסע לכפר סבא
לך ותקרא ותביא את החבר’ה לכאן
עוזי מפחד מאבא
לך ותקרא לג’ים ואודי
אהרל’ה ושמעון רודי
לך ותקרא ותביא את החבר’ה לכאן
נו שיבואו
תביט ותראה איך שהם הורסים מגרש
צ’וץ’ נסע לכפר סבא
תביט ותראה איך שהם הורסים מגרש
עוזי מפחד מאבא
תסתכל עליו על מנדל
לא מכניס אפילו פנדל
תביט ותראה איך שהם הורסים מגרש
נו שיבואו
איך שהם חטפו לפני חודשיים
שמע זאת הייתה יופי של פצצה
השמן קיבל פנסים בעיניים
ועד היום האף שלו נפוח כמו קציצה
לך ותקרא ותביא את החבר’ה לכאן
אי זה היה משגע
לך ותקרא ותביא את החבר’ה לכאן
מה ת’יודע
לך ותקרא לג’ים ואודי
אהרל’ה ושמעון רודי
לך ותקרא ותביא את החבר’ה לכאן
לך ותקרא לך ותקרא לך ותקרא ל-
ג’ינג’י צביק
ויוסי פליק
ומוישה שמיר
ולגפיר
לרפי נוד
שיש לו דוד
בעין חרוד
שם טוב מאוד
לאורי קפיץ
לראובן שפריץ
לך ותביא אותם לכאן
כאן, כאן, כאן, כאן
אן דן דינו
סופלה קטינו
סופלה קטי קטו
אליק בליק
בום, בום, בום, בום
מתכון של לטקלך סבתא שושי והנכד יותם
מצרכים:
1כוס קמח תופח
1 ביצה
1 לבן או יוגורט
מעט מלח
מעט סוכר
חצי כפית סודה לשתייה
לערבב הכל יחד
לתת לתערובת לעמוד כ-10 דקות
אחר כך לטגן במחבת עם שמן
אפשר כשמוכן לשים אבקת סוכר.
בתיאבון
השיר של אהובה
ירדה השבת
מילים: יהושע רבינוב
לחן: דוד זהבי
ירדה השבת אל בקעת גינוסר
וניחוח עתיק בשוליה
ויעמדו מסביב הררים שושבינים
לשאת אדרתה הזוהבת
תעלינה יונים מכנרת הים
קבל את רוחה הלוהבת.
נשקה השבת לראשו של הברוש
לאזוב שבסלע נשקה
ויהי הדרדר לשרביט של מלכות
על רמות דממה מרוננת
ימשוך אז התור בקולו המתוק
חמדת כיסופין מעודנת.
הרטיטה שבת בחינה הגנוז
עיני חלונות מכל עבר
ותצאנה בנות אל הערב זמר
זמירות בערגה מצלצלת
והיתה העדנה בבקעת גינוסר
לנשמת עבריות נאצלת.
מתכון של סבתא אהובה והנכד אלון גזית
עוגת דבש:
מצרכים:
10 גר’ ציפורן שלם
1 כוס מים רותחים
1 כוס שמן
1 כוס דבש
1 כוס +1 כף סוכר
4 ביצים
3 כוסות קמח (אפשר לגוון ב1.5 כוס קמח תופח במקום הכל קמח רגיל).
1 כפית אבקת סודה לשתיה.
אופן ההכנה
מכינים חליטה מהציפורן וכוס המים הרותחים, מכסים את הכוס ומשאירים להצטנן לפחות שעתיים.
לתוך קערה מסננים את החליטה הנ”ל, מוסיפים את השמן, הדבש , הסוכר והביצים. בוחשים היטב לבלילה אחידה.
מנפים את הקמח יחד עם הסודה לשתיה לתוך הבלילה, בוחשים היטב שלא יהיו גושים.
אופים כשעה, 160-170 מעלות , לא בטורבו.
הערה:
אפשר להפריד חלמונים וחלבונים ולהקציף את החלבונים לקצף רך, לקפל את תוך התערובת לאחר הוספת הקמח.
בהצלחה ובתאבון.
השיר של יוני
מול הר סיני
מילים: יחיאל מוהר
לחן: משה וילנסקי
לא אגדה רעי
ולא חלום עובר:
הנה מול הר סיני
הסנה, הסנה בוער.
והוא לוהב בשיר
בפי גדודי בנים,
ושערי העיר
ביד השמשונים.
הו, שלהבת יה – עיני הנערים,
הו, שלהבת יה – ברעום המנועים,
עוד יסופר על זה היום אחי,
בשוב העם אל מעמד סיני.
רעי, זה לא חלום
ולא חזיון הוזה
מאז ועד היום
בוער, בוער הסנה.
לוהט בזמר און
בלבבות האל
של נערי ציון
ורכב ישראל.
המתכון של סבא יוני והנכד גיא
כרובית מטוגנת
החומרים:
1 ראש כרובית גדולה.
3 ביצים, יחד עם מלח ותבלינים לפי הטעם.
1 כוס פירורי לחם.
שמן לטיגון ע”פ הצורך.
-
מפרקים את הכרובית לפרחים.
-
מבשלים את הכרובית במי מלח רותחים, עד לריכוך.
-
מסננים.
-
טובלים את פרחי הכרובית בבלילת הביצים ופרורי לחם ומטגנים עד להזהבה.
השיר של ריאנה
מתנות קטנות
רמי קלינשטיין
מילים: נועם חורב
לחן: רמי קלינשטיין
זה עוד יום שישי נושם את האוויר
האור והצל משחקים שוב תופסת
השולחן ערוך תמונות ילדות על הקיר
שיירות לבנות חוזרות מבית כנסת
והריח הזה ששורט לי את הלב
מתגנב מתגנב ופותח דלתות
אל אושר קטן אל אותו שיר ישן
שעובר אצלנו במשך דורות
מתנות קטנות
מישהו שלח לי מתנות קטנות
רסיסים של כוונה עיגולים של אמונה
מתנות קטנות
מישהו שלח לי מתנות קטנות
כמו הכוח לקבל את מה שאין את מה שיש
מה עוד אפשר כבר לבקש
זה עוד יום שישי מרפסת ועיתון
השמש כמו הדאגות לאט נמחקת
מנגינות פשוטות זוחלות מהחלון
ושום סערה כבר לא תסתיר פה את השקט
מתנות קטנות
מישהו שלח לי מתנות קטנות
רסיסים של כוונה עיגולים של אמונה
מתנות קטנות
מישהו שלח לי מתנות קטנות
כמו הכוח לקבל את מה שאין את מה שיש
מה עוד אפשר כבר לבקש
כי בנו בחרת
ואותנו קידשת
ברוך אתה ה’
מקדש השבת
והריח הזה ששורט לי את הלב
מתגנב מתגנב ופותח דלתות
אל אושר קטן אל אותו שיר ישן
שעובר אצלנו במשך דורות
מתנות קטנות
מישהו שלח לי מתנות קטנות
רסיסים של כוונה עיגולים של אמונה
מתנות קטנות
מישהו שלח לי מתנות קטנות
כמו הכוח לקבל את מה שאין את מה שיש
מה עוד אפשר כבר לבקש
המתכון של סבתא ריאנה והנכדה מאיה
עוגיות שושנים
בצק:
2.5 כוס קמח
1 חב’ מרגרינה
1 שמנת חמוצה
3 חלמונים
1 כף סוכר
לערבב הכל יחד וליצור בצק .
קרם:
4 חלבונים
1 כוס סוכר
1 אינסטנסט פודינג וניל
אופן ההכנה:
את הבצק מחלקים ל4, מרדדים ומורחים מהקרם.
מגלגלים וחותכים לפרוסות , אותן מניחים הפוכות על תבנית אפיה ואופים.
עוגיות קוקוס ושוקולד
להקציף 7 חלמונים על 7 כפות סוכר לקרם אחיד .
להוסיף 4 כפות מיץ תפוזים ושמונה כפות קמח, לשטח בתבנית ולאפות 15 דקות.
להקציף 7 חלבונים עם 2 כםות סוכר לקצף יציב, להוסיף לקצף 150 גר’ קוקוס ו100 גר’ שוקולד מריר מגורד דק.
בתאבון!
השיר של חיים
ילד של אבא
מילים: מוקי
לחן: יאיא כהן אהרונוב
ילד של אבא, על מה אתה חולם?
מה בוער לך בלב?
וכמה טוב שבאת, ביחד זה שלם,
בעיניים שרואות הכול
אין שום דבר כואב.
שנים זולגות כמו מים
ישר לשום מקום,
לרוץ רחוק, להיות קרוב.
יום הופך ללילה ולילה שוב ליום,
להחזיק חזק ולעולם לא לעזוב.
כי זמן לא עוצר,
הוא עף, נשרף, מסך עשן.
היה לאילן,
תפוס ירח, שוט על ענן.
וזה הזמן שלך לזרוח
ולדעת ולגעת בהכול,
לטרוף את העולם,
אל תפחד ליפול.
ילד שלי, הכול מחכה רק לך.
ואבא כאן תמיד
לחבק ולשמור אותך,
עד סוף העולם אנ׳לא עוזב אותך.
ילד שלי, לך רק בדרך שלך.
ילד של אבא – רואה בך אותי,
את הילד שהייתי בעצמי.
וכל מה שקורה לך
מרגיש כאילו לי,
ללמוד שוב מחדש מה אני ומי.
קדימה והלאה, הכול נמצא בך,
וכל יום חדש הוא הבטחה.
בעולם הזה יש צער
כמו שיש שמחה –
תן לאהבה שלך להוביל אותך.
כי זמן לא עוצר,
הוא עף, נשרף, מסך עשן.
היה לאילן,
תפוס ירח, שוט על ענן.
כי זה הזמן שלך לזרוח
ולדעת ולגעת בהכול,
לטרוף את העולם,
אל תפחד ליפול.
ילד שלי, הכול מחכה רק לך.
ואבא כאן תמיד
לחבק ולשמור אותך,
עד סוף העולם אנ׳לא עוזב אותך.
ילד שלי, לך רק בדרך שלך.
המתכון של סבא חיים והנכד אלון הוברפלד
המתכון של פרידה סבתא של אלון:
השיר של פרידה
לו יהי
נעמי שמר
מילים ולחן: נעמי שמר
עוד יש מפרש לבן באופק
מול ענן שחור כבד
כל שנבקש לו יהי.
ואם בחלונות הערב
אור נרות החג רועד
כל שנבקש לו יהי.
לו יהי, לו יהי
אנא – לו יהי
כל שנבקש לו יהי.
אם המבשר עומד בדלת
תן מילה טובה בפיו
כל שנבקש לו יהי
אם נפשך למות שואלת
מפריחה ומאסיף
כל שנבקש לו יהי
לו יהי, לו יהי…
מה קול ענות אני שומע
קול שופר וקול תופים
כל שנבקש לו יהי
לו תישמע בתוך כל אלה
גם תפילה אחת מפי
כל שנבקש לו יהי
לו יהי לו יהי…..
בתוך שכונה קטנה מוצלת
בית קט עם גג אדום
כל שנבקש לו יהי.
זה סוף הקיץ סוף הדרך
תן להם לשוב הלום
כל שנבקש לו יהי.
לו יהי, לו יהי…
ואם פתאום יזרח מאופל
על ראשנו אור כוכב
כל שנבקש לו יהי.
אז תן שלווה ותן גם כוח
לכל אלה שנאהב
כל שנבקש לו יהי.
לו יהי, לו יהי…
המתכון של סבתא פרידה והנכדה נעמה
:אורז עם חלב
לשטוף כוס אורז רצוי אורז עגול.
להוסיף שלוש וחצי כוסות חלב ורבע כוס סוכר.
להביא לרתיחה,להנמיך את האש תוך כדי בחישה כל הזמן,להנמיך את האש.
להמשיך לבחוש עם אידוי הנוזלים .
להוסיף חצי מיכל שמנת מתוקה ומעט מי ורדים.
להמשיך בבחישה לעוד כחמש דקות.
להגשה, חם או קר עם מעט קינמון מעל.
בתיאבון.
נאום של מיטל בטקס הסיום
יש לי אמא אבא אחיות ואחים
לבית באים גם שכנים ואורחים
הסלון מלא ובמטבח בלאגן
תבואו תראו יש מקום לכולם.
כולנו ביחד משפחה ענקית
משפחה היא ברכה היא שמחה
כולנו ביחד משפחה ענקית
משפחה אהבה מבטיחה
כולנו ביחד משפחה ענקית
משפחה גם שלי גם שלך.
יש לי דוד ודודה והמון בני דודים
קרובים רחוקים ואין ספור ידידים
כמה טוב ביחד לדבר לשחק
לריב להשלים לחבק לנשק
מילים: סמדר שיר
יחס, כבוד והערכה – אלה הם הערכים המרכזיים אותם בקשנו להנחיל בתוכנית הקשר הרב דורי . ועל אף שההגדרה הינה “תוכנית” מדובר בעניין עמוק יותר, שעוסק בחיזוק הקשר בין האנשים הקרובים אלינו ביותר, החשובים לנו ביותר, אלו שעיצבו אותנו ואמונים על מי שאנו היום. גם אם מפרידות בינינו לא מעט שנים אנחנו יכולים להכיר ולהיות חברים מעבר לקשר המשפחתי. הערכים שאנו מלמדים את הילדים בתוכנית ילוו אותם לאורך כל חייהם ואני מקווה שהם ינהגו בכל אדם מבוגר ביחס של כבוד והערכה, כפי שלימדנו אותם כאן.
התהליך הזה, מעבר לחיזוק הקשר הפנים משפחתי, השיג ערך נוסף, והוא הכרות עם תאים משפחתיים נוספים של החברים שלנו לכיתה , הכרות שבזכותה למדנו להעריך ולאהוב ולהכיל את חברינו .
היום אני יכולה לומר ולהעיד כי הפכנו לקבוצה אחת מגובשת אוהבת ומכבדת, קבוצה שאני מאמינה שתמשיך לשמור על עצמה גם לאחר שנסיים כאן.
אסיים בכמה מילים ברמה האישית, תודה לכם על הזכות להיות השותפה שלכם במסע המשמעותי הזה, מעבר לזה שהנחיתי אותו אני גם למדתי ממנו רבות. תודה על הבעת האמון שזכיתי לה מצדן של רעות ודליה. אני מרגישה שלקחתי חלק בחוויה שתישאר איתנו לשנים רבות קדימה.
Published: Dec 10, 2019
Latest Revision: Feb 26, 2020
Ourboox Unique Identifier: OB-696952
Copyright © 2019
Skip to content