![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11745767_10206247547924119_4016433137094614687_n%D7%9B%D7%9B-484x500.jpg)
לפני הכל הכנת הבצק כמה שעות מראש
בצק קל להכנה כמה דקות והבצק מוכן
אין צורך במיקסר רק בכף עץ
הכל בקערה גדולה שמאושפזת ללילה או לכמה
. שעות במקרר
כך זה נראה במקרר
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11221353_10206247578204876_959293614376314330_n.jpg)
מחלקים את הבצק ל 6 כדורים
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11140261_10206247548284128_5301585509071606423_n.jpg)
על שיש מקומח פותחים את הבצק ומרדדים לרצועה
מורחים על הרצועה כל מממרח שמתחשק: שוקולד, חלווה, תמרים
אפשר לערבב ממרחים כיד הדמיון הטובה
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11146605_10206247547724114_7708461314181403197_n.jpg)
מגלגלים את הבצק לרולדה צרה
‘וחותכים לחתיכות של 3-4 סמ
סוגרים את החלק התחתון ומניחים בתבנית עגולה
נוצרת מעין שושנה
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11201880_10206247545924069_7893579807737156417_n.jpg)
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11745931_10206247975374805_5653098408832013387_n.jpg)
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11745767_10206247547924119_4016433137094614687_n%D7%9B%D7%9B1.jpg)
כך ממשיכים ופותחים כדור אחר כדור
ממלאים בכל מה שמתחשק
סוגרים מכל הצדדים ומניחים בתבנית
אינגליש קייק , ולתנור
אפשר ורצוי להקפיא את הבצק מוכן לאפיה
להפשיר על השיש לפני שרוצים לאפות
ויש עוגה טעימה וריח ניחוח מתפשט בכל הבית
בתיאבון
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11665371_10206247545524059_5464958212955738870_n.jpg)
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11693881_10206247539363905_2436749098890668712_n.jpg)
![איך להתגבר בקלות וביעילות על חרדת בצק שמרים by Tzippi Yakim - Illustrated by TZIPPI YAKIM - Ourboox.com](https://ourboox-media-prod.s3.eu-west-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2015/07/11755285_10206247546724089_3702870349874811640_n.jpg)
Published: Jul 19, 2015
Latest Revision: Jul 20, 2015
Ourboox Unique Identifier: OB-63463
Copyright © 2015
• איך להתגבר בקלות וביעלות על חרדת בצק שמרים
ציפי יקים מארחת בביתה את חברתה, ויקי לאלו האשפית, וזו חושפת בפניה את סודות בצק השמרים מרגע ראשון ועד להפיכתו למעדנים.
הספר מלווה בצילומים יפהפיים של כל התהליך.