מתכונים מבית אימא והאינטרפרטציה שלי…

by lital

Sep 2019
Member Since
1
Published Books

מתכונים מבית אימא והאינטרפרטציה שלי…

by lital

ריחות וזיכרונות ….

לכלנו מתכון אהוב במיוחד מבית אימא מתכון שמלווה בזיכרונות יפים.

בספר דיגיטלי זה נרכז מתכונים מובחרים מבית אימא לכל מתכון מקורי יוסיף הטבח אינטרפרטציה משלו. לאותו מתכון המחודש יצלם את המנה ישלח אליי למייל [email protected] ואני אצרף את העבודה אל הספר הדיגיטלי.

1
Artwork from the book - מתכונים מבית אימא והאינטרפרטציה שלי… by lital - Ourboox.com

כרעיים ובטטה

המצרכים (4 מנות):

  • 3 כרעיים, מחולקות
  • 5 בטטות, קלופות וחתוכות לרבעים

למרינדה:

  • 2 כפות אריסה
  • 2 כפות דבש
  • 4 שיני שום, כתושות
  • 5 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל מרכיבי המרינדה בקערה גדולה.

2.מכניסים את העוף והבטטות ומערבבים היטב. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה.

3.מחממים תנור ל-180 מעלות.

4.מסדרים את העוף והבטטות בתבנית, מכסים בנייר כסף וצולים שעה.

5.לאחר שעה מורידים כיסוי וצולים חצי שעה נוספת, עד להשחמה.

3

עוף צלוי עם שדרוג מגניב (צילום: רעות עזר, אוכל טוב)

4
5

More in the next pages!





To our wonderful community of readers:

The author has made this book available to you free of charge. We'd be really grateful if you'd consider one of the following:


  • Donating a dollar to the author

  • If you enjoyed the book, leave a like!

  • Write a few words of encouragement in the comments section below

  • Share it with your friends, you can use this shortlink:

Thanks for your generosity!
Mel, Ran, Shuli and the Ourboox team

This free digital picture e-book was brought to you by

Ourboox.com

Create your own free book



Ourboox is the world's simplest free platform for creating, sharing and promoting digital picture e-books.

Join us now and make your books come true.

COMMENTS 0

Leave a Reply