ספר מתכונים למתחילים

by Gadi Madnick

Artwork: גדי מדניק

Sep 2019
Member Since
1
Published Books

ספר מתכונים למתחילים

by Gadi Madnick

Artwork: גדי מדניק

סלט חצילים בטחינה

מרכיבים:

3 חצילים

4 שיני שום – כתוש

חצי כוס טחינה

לימון טרי – סחוט

מלח

פלפל שחור טחון

אופן הכנה:

1: נקבו את החצילים בעזרת מזלג וצלו בתנור 200 מעלות למשך שעה.

2: צננו מעט והוציאו בעזרת כף את תוכן החציל מהקליפה. סננו את הנוזלים.

3: העבירו לקערה והוסיפו את שאר המרכיבים.

1
Artwork from the book - ספר מתכונים למתחילים by Gadi Madnick - Illustrated by גדי מדניק - Ourboox.com

תפוחי אדמה אפויים:

מרכיבים:

5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות

3 כפות שמן זית

מלח

פלפל שחור גרוס

פפריקה מתוקה

שני גבעולי טימין

 אופן הכנה:

1:הכניסו את תפוחי האדמה לסיר עם מים רותחים והביאו לרתיחה

2: סננו היטב וערבבו עם שאר המרכיבים

3: צלו בתנור 180 מעלות עד לקבלת קרום פריך

3
Artwork from the book - ספר מתכונים למתחילים by Gadi Madnick - Illustrated by גדי מדניק - Ourboox.com

עוף בפפריקה ושום

המרכיבים:
5 כרעיים, מחולקות לירכיים ושוקיים (משולשים ופולקע)
10 שיני שום (אל תיבהלו מהכמות. בזמן הצלייה השום מאבד את טעמו החזק והטעם שמתקבל לא דומה בכלום לטעמו של שום טרי)
3 כפות פפריקה מתוקה
2 כפות שמן זית
חצי כפית מלח
6 כפות מים
2 בצלים

אופן הכנה:

1: פרסו את הבצל והשום.

2: ערבבו התבלינים יחד עם השמן והמים.

3: מישחו את העוף עם התערובת, סדרו בתבנית עם העור כלפי מעלה

     וצלו למשך שעה בתנור 180 מעלות.

5
Artwork from the book - ספר מתכונים למתחילים by Gadi Madnick - Illustrated by גדי מדניק - Ourboox.com

To our wonderful community of readers:

The author has made this book available to you free of charge. We'd be really grateful if you'd consider one of the following:


  • Donating a dollar to the author

  • If you enjoyed the book, leave a like!

  • Write a few words of encouragement in the comments section below

  • Share it with your friends, you can use this shortlink:

Thanks for your generosity!
Mel, Ran, Shuli and the Ourboox team

This free digital picture e-book was brought to you by

Ourboox.com

Create your own free book



Ourboox is the world's simplest free platform for creating, sharing and promoting digital picture e-books.

Join us now and make your books come true.

COMMENTS 0

Leave a Reply