ספר מתכונים למתחילים

by Gadi Madnick

Artwork: גדי מדניק

This free e-book is brought to you by
Ourboox.com

Ourboox is the world's simplest platform for creating and sharing amazing ebooks.

You too can become one of our 75,000 authors.

Join us now and start creating your own books right away.

Create your own free book

ספר מתכונים למתחילים

by

Artwork: גדי מדניק

Member Since
Sep 2019
Published Books
1

סלט חצילים בטחינה

מרכיבים:

3 חצילים

4 שיני שום – כתוש

חצי כוס טחינה

לימון טרי – סחוט

מלח

פלפל שחור טחון

אופן הכנה:

1: נקבו את החצילים בעזרת מזלג וצלו בתנור 200 מעלות למשך שעה.

2: צננו מעט והוציאו בעזרת כף את תוכן החציל מהקליפה. סננו את הנוזלים.

3: העבירו לקערה והוסיפו את שאר המרכיבים.

1
ספר מתכונים למתחילים by Gadi Madnick - Illustrated by גדי מדניק - Ourboox.com

תפוחי אדמה אפויים:

מרכיבים:

5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות

3 כפות שמן זית

מלח

פלפל שחור גרוס

פפריקה מתוקה

שני גבעולי טימין

 אופן הכנה:

1:הכניסו את תפוחי האדמה לסיר עם מים רותחים והביאו לרתיחה

2: סננו היטב וערבבו עם שאר המרכיבים

3: צלו בתנור 180 מעלות עד לקבלת קרום פריך

3
ספר מתכונים למתחילים by Gadi Madnick - Illustrated by גדי מדניק - Ourboox.com

עוף בפפריקה ושום

המרכיבים:
5 כרעיים, מחולקות לירכיים ושוקיים (משולשים ופולקע)
10 שיני שום (אל תיבהלו מהכמות. בזמן הצלייה השום מאבד את טעמו החזק והטעם שמתקבל לא דומה בכלום לטעמו של שום טרי)
3 כפות פפריקה מתוקה
2 כפות שמן זית
חצי כפית מלח
6 כפות מים
2 בצלים

אופן הכנה:

1: פרסו את הבצל והשום.

2: ערבבו התבלינים יחד עם השמן והמים.

3: מישחו את העוף עם התערובת, סדרו בתבנית עם העור כלפי מעלה

     וצלו למשך שעה בתנור 180 מעלות.

5
ספר מתכונים למתחילים by Gadi Madnick - Illustrated by גדי מדניק - Ourboox.com
This free e-book is brought to you by
Ourboox.com

Ourboox is the world's simplest platform for creating and sharing amazing ebooks.

You too can become one of our 75,000 authors.

Join us now and start creating your own books right away.

Create your own free book

COMMENTS 0

Leave a Reply