Предмет «Основи мікробіології» є одним з провідних спеціального циклу, що формує ключові та професійні компетентності у лаборанта хіміко-бактеріологічного аналізу. Курс дає можливість здобувачам освіти ознайомитися із будовою, фізіологією мікроорганізмів, їх позитивним впливом на життєдіяльність людини, вивчати інфекції, що спричиняються мікробами, вивчити лабораторні методи діагностики, основні методи боротьби і профілактики таких інфекцій.
Матеріали підручника призначені для використання на різних етапах уроку за традиційною формою навчання, а також для організації самостійного вивчення учнями навчального матеріалу під час дистанційного навчання.
Підручник стане в нагоді для використання студентам та викладачам професійно-теоретичної підготовки за професією «Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу» (ІІ-ІІІ розряд) при підготовці та проведенні уроків теоретичного та виробничого навчання, організації позакласної роботи та при самостійному опрацюванні учнями навчального матеріалу.
ВИВЧЕННЯ МОРФОЛОГІЇ МІКРООРГАНІЗМІ
МІКРОСКОПІЯ
Вивчення клітин мікроорганізмів, розміри яких не перевищують десятків і сотень мікрометрів, можливо тільки за допомогою мікроскопів. Ці прилади дозволяють отримувати в сотні раз (світлові мікроскопи) і в десятки — сотні тисяч разів (електронні мікроскопи) збільшене зображення досліджуваних об’єктів. За допомогою мікроскопа вивчають морфологію клітин мікрооргані- змів, їх зростання і розвиток, проводять первинну ідентифікацію дослід- жуваних організмів, ведуть спостереження за характером розвитку мікробних ценозів (співтовариств) у різних субстратах.
Будова оптичного мікроскопа
Біологічний мікроскоп (рисунок 6) складається з механічної, оптичної й освітлювальної частин.
Механічна частина:
- штатив, що складається з основи (9) і тубусотримача (13);
- тубус (2), розташований у верхній частині тубусотримача;
- револьвер (3) – спеціальний пристрій, що складається із двох пластин: нерухомої й рухливої, на якій у гніздах закріплюються об’єктиви;
- предметний столик (5) із затискувачами для закріплення препарату може мати круглу, квадратну або прямокутну форму. У центрі столика є отвір для проходження світла. По обидва боки столика знаходяться гвинти, за допомогою яких можна пересувати столик й, відповідно, препарат на ньому у взаємоперпендикулярних напрямках, що дозволяє знайти краще місце або змінити поле зору;
-
- макрометричний гвинт (12) розташований на тубусотримачі з обох боків й служить для швидкого пересування тубуса, а також для грубого фокусування, тобто знаходження зображення;
- мікрометричний гвинт (11) розташований на основі штатива з обох боків й служить для точного фокусування, тобто встановлення чіткості зображення. У деяких моделях мікроскопа мікрогвинт розташований на штативі нижче макрогвинта;
- гвинт конденсора (10) розташований під предметним столиком і забезпечує розташування конденсора на необхідній висоті.
Оптична частина мікроскопа:
- окуляр (1) – це дві лінзи в оправі, які знаходяться у верхній частині тубуса. Збільшення окуляра відзначається на оправі (найчастіше може бути 7х, 10х, 15х).
- об’єктив (4) – система лінз в оправі. Розрізняють сухі об’єктиви (коли між фронтальною лінзою й препаратом розташоване повітря), які дають мале (в 8, 9, 10 разів) і середнє (в 20, 40 разів) збільшення й іммерсійні (між фронтальною лінзою й препаратом розташована іммерсійна олія), які дають велике збільшення (в 90 разів). Загальне збільшення мікроскопа рівняється добутку збільшення окуляра на збільшення об’єктива. Наприклад, 15 х 8 = 120 разів, 15 х 40 = 600 разів, 15×90= 1350 разів.
Відео-урок “Будова світлового мікроскопу”
Перед вами інтерактивний малюнок, роздивіться його та підпишіть складові частини мікроскопу, використовуючи отримані знання на уроці. Бажаю успіхів!!!
Виконайте інтерактивну вправу для закріплення матеріалу
Список використанних джерел
1 Методичні вказівки до лабораторних робіт з технічної мікробіології для студентів напрямку підготовки 6091501 «Харчові технології та інженерія» / уклад. О.В. Ващенко. – Харків: НТУ “ХПІ”, 2008. –72с.
2 https://www.youtube.com/watch?v=vTBfEHiHpF4&t=23s
3 Інтерактивні вправи https://learningapps.org/6669761
Published: Mar 4, 2021
Latest Revision: Mar 4, 2021
Ourboox Unique Identifier: OB-1064992
Copyright © 2021