20 рецепти за вкусни сладкиши

by dionasil

Artwork: Диана Асенова

This free e-book was created with
Ourboox.com

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now

20 рецепти за вкусни сладкиши

by

Artwork: Диана Асенова

  • Joined Feb 2021
  • Published Books 1

Пай с ябълки и ананас

Необходими продукти:

  • Захар– 2 с. л.
  • Канела– 1 ч. л.
  • Индийско орехче– 1/ 2 ч. л.
  • Маргарин– 1 с. л.
  • Брашно– 2 с. л.
  • Ананас– 1 консерва , отцедена
  • Тесто– готово маслено
  • Ябълки- 2 бр.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 220 градуса. В голяма купа, смесете ябълките нарязани на филийки и всички останали продукти, без маргарина. Разбъркайте добре.

Разстелете половината тесто на дъното на намазнената форма за пай. Отгоре изсипете сместа. Покрийте с останалото тесто. Надупчете пая с вилица.

Печете 15 минути, след което намалете температурата на 180 градуса. Печете още 25 – 30 минути, до златисто.

Десертът се сервира топъл, с топка сладолед

2

Кекс – аламинут

Необходими продукти:

  • Яйца– 4 бр.
  • Пудра захар– 300 гр.
  • Брашно– 200 гр.
  • Стафиди– 50 гр.
  • Орехи– 100 гр. смлени
  • Вода– студена 125 мл.
  • Олио– 125 мл.
  • Ванилена захар– 10 гр.
  • Бакпулвер– 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

В купа или блендър се смесват всички продукти. Разбиват се за 7 минути.

Сместа се излива в намаслена и набрашнена форма за кекс (24 см).

Пече се в предварително загрята фурна на 160 С за 1 час и 10 минути. Проверява се с дървено шишче дали е изпечен отвътре.

3

Козуначно руло

Необходими продукти:

  • Брашно– 1 кг.
  • Яйца– 5 бр.
  • Олио– 150 мл.
  • Масло– 150 гр.
  • Захар– 350 гр.
  • Прясно мляко– 300 мл.
  • Мая– 1 кубче
  • Мармалад– шипков 500 гр.
  • Галета-1 бр.

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата. В хладко мляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре.
В брашното правим кладенче в което добавяме от разбъркана смес. Замесваме и бием тестото.

Така приготвеното тесто се слагаме на топло място да втаса (около 1 1/2 час).

След това се оплита и пак се остава да втаса около 30 минути.

Тестото го разделяме на две равни части. Разстиламе и поръсваме с галета и мажем с мармалад. Навиваме на руло. Повтаряме действията и с другата половинка

Пече се 35 – 40 минути в умерена фурна.

4
This free e-book was created with
Ourboox.com

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now

Ad Remove Ads [X]
Skip to content